Shilajit : qualité, métaux lourds, analyse et vrai ou faux
Réponse courte : on ne voit pas si un shilajit est bon à sa couleur, à son odeur ou à un test maison. Seule une analyse en laboratoire le montre. Demandez le certificat d'analyse (CoA) du lot et regardez ce qui a été mesuré : au minimum le plomb, le cadmium, le mercure et l'arsenic, et idéalement aussi les huiles minérales et la microbiologie. Ce n'est pas un luxe : en 2026, un laboratoire de contrôle allemand a trouvé des indices que 3 des 12 produits analysés contenaient peu ou pas de vrai shilajit.
Dernière mise à jour : 5 novembre 2026 · Rédigé par Florian Fermin
Le shilajit (mumijo, Asphaltum punjabianum) est une substance résineuse issue des fissures rocheuses en haute montagne. Comme il provient de la roche et que sa composition varie selon le site, la qualité compte davantage pour le shilajit que pour beaucoup d'autres compléments. Chez GOYU, nous vendons nous-mêmes de la résine et des gélules de shilajit : nous avons donc un intérêt dans ce sujet. C'est justement pour cela que nous résumons ici ce que les chercheurs et les laboratoires de contrôle ont trouvé, même quand ce n'est pas flatteur pour le marché. Ce qu'est le shilajit et ce que l'on sait de ses effets est expliqué dans shilajit : qu'est-ce que c'est et précautions.
Comment reconnaître un bon shilajit ?
Sur papier, pas à l'apparence. Un bon produit dispose d'un CoA par lot établi par un laboratoire indépendant, avec des valeurs mesurées et des limites de détection. Vérifiez ces quatre points :
- Identité : l'étiquette mentionne Asphaltum punjabianum (ou shilajit, mumijo) et précise s'il s'agit de résine ou d'extrait.
- Contaminants : le CoA donne des valeurs pour les métaux lourds, et idéalement aussi pour les huiles minérales et la microbiologie.
- Dosage clair : la quantité par portion ou par gélule, et combien de fois par jour.
- Pas de promesses miracles : des affirmations comme "augmente votre testostérone" ou "donne de l'énergie immédiatement" sont interdites sur un complément alimentaire dans l'UE.
Qu'a trouvé un laboratoire de contrôle allemand dans 12 produits à base de shilajit ?
Le Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) de Stuttgart, un laboratoire public allemand, a analysé en 2026 douze produits à base de shilajit achetés en ligne, en magasin et en pharmacie. Les résultats forment une bonne liste de contrôle de ce qui peut mal tourner (CVUA Stuttgart, 2026) :
| Qu'est-ce qui a été analysé ? | Qu'ont-ils trouvé ? |
|---|---|
| Authenticité | Dans 3 produits, les substances typiques du shilajit étaient présentes en quantités anormalement faibles ou absentes. Le laboratoire soupçonne qu'ils contenaient peu ou pas de shilajit. |
| Caramel | 4 produits contenaient des substances qui se forment quand on chauffe du sucre (5-HMF, jusqu'à plus de 4500 mg/kg). Le laboratoire soupçonne qu'un sucre caramélisé a servi à simuler une teneur plus élevée en shilajit. |
| Métaux lourds | Aucun produit ne contenait trop de métaux lourds. |
| Huiles minérales | 4 produits contenaient des quantités anormalement élevées d'huiles minérales (MOSH, jusqu'à 290 mg/kg). Un produit a été jugé non sûr en raison d'hydrocarbures aromatiques d'huiles minérales (MOAH). |
| Autres substances | Tous les produits contenaient des substances étrangères. Plusieurs contenaient du chlorméquat, un régulateur de croissance agricole, et 2 produits des alcaloïdes surtout connus du lupin. |
| Minéraux | Aucun produit ne contenait de quantité notable de minéraux, pas même les 5 produits vantés comme riches en minéraux. Fer : en moyenne 0,1 mg par portion. |
| "Testé en laboratoire" | 9 des 12 produits étaient vendus comme "testés en laboratoire". Les certificats ne portaient que sur la microbiologie ou les métaux lourds. Le laboratoire a jugé 8 de ces 9 trompeurs. |
Au final, le laboratoire a jugé les douze produits trompeurs, par exemple en raison de la mention "testé en laboratoire" ou de leur composition. L'association allemande de consommateurs Verbraucherzentrale écrit elle aussi que la seule mention "testé en laboratoire" ne garantit pas un contrôle complet des substances nocives (Verbraucherzentrale, 2026).
Vrai ou faux : peut-on tester le shilajit à la maison ?
Non, pas de manière fiable. En ligne, on voit toutes sortes de tests : dissoudre le shilajit dans de l'eau tiède, le laisser durcir au froid, le chauffer jusqu'à ce qu'il ramollisse ou étirer un fil entre les doigts. Nous n'avons trouvé aucune étude ayant vérifié ces tests. De plus, le sucre caramélisé se dissout lui aussi dans l'eau tiède et devient lui aussi collant quand il est chaud. C'est précisément ce type de falsification que le CVUA Stuttgart soupçonnait pour 4 produits.
Les laboratoires utilisent d'autres méthodes. Le CVUA a recherché des substances typiques du shilajit, comme l'acide hippurique et certains phénols. En 2025, des chercheurs indiens ont mis au point une méthode (HPLC) pour mesurer notamment l'acide fulvique, l'acide hippurique et l'urolithine A dans le shilajit (Kohli et al., 2025). Ce type de mesure figure sur un CoA détaillé, pas dans une vidéo.
Quels métaux lourds le shilajit peut-il contenir ?
Le shilajit provient de la roche et peut donc contenir des métaux. Ce que montre la recherche varie selon l'échantillon et le site :
- Dans des échantillons d'Inde et du Pakistan, des chercheurs ont trouvé notamment du plomb, de l'arsenic et du mercure au-dessus des normes courantes (Aldakheel et al., 2021).
- Une synthèse des mesures disponibles était le plus souvent sous les normes, mais pas toujours (Hussain et Saeed, 2024).
- Dans 12 échantillons d'origines différentes, les métaux toxiques étaient sous les seuils courants (Kamgar et al., 2026).
- Des chercheurs ont trouvé du thallium, un métal toxique rarement mesuré, jusqu'à 0,23 µg par gramme dans le shilajit brut et jusqu'à 0,5 µg par gramme dans des compléments. Certains compléments en contenaient plus que la matière première (Kamgar et al., 2025).
Dans l'UE, les compléments alimentaires sont soumis à des teneurs maximales de 3,0 mg/kg de plomb, 1,0 mg/kg de cadmium et 0,10 mg/kg de mercure (règlement (UE) 2023/915). Il n'existe pas de teneur maximale en arsenic pour les compléments : la teneur maximale européenne en arsenic inorganique ne s'applique qu'à certaines denrées, comme le riz, les aliments pour bébés, les jus de fruits et le poisson. Vérifiez donc vous-même si l'arsenic figure sur le CoA.
Que doit contenir le CoA d'un shilajit ?
| Élément | Ce qu'il faut vérifier |
|---|---|
| Nom du produit, numéro de lot et date | Le numéro doit correspondre à celui de votre emballage |
| Nom du laboratoire | De préférence un laboratoire indépendant et accrédité |
| Plomb, cadmium, mercure | Valeur mesurée inférieure à 3,0, 1,0 et 0,10 mg/kg. Attention à la limite de détection : "non détecté" avec une limite de détection supérieure au maximum ne dit pas grand-chose |
| Arsenic | Pas de teneur maximale européenne pour les compléments, mais une valeur que vous pouvez comparer |
| Microbiologie | Notamment flore totale, levures et moisissures, salmonelles |
| Huiles minérales (MOSH/MOAH) | Rarement sur un CoA, mais c'était le plus gros problème dans l'étude allemande. Posez la question |
| Acide fulvique (pour les extraits) | La teneur et la méthode de mesure. Un pourcentage sans méthode ne dit pas grand-chose |
Comment lire ce type de document en général, avec des exemples, est expliqué dans comment lire un CoA.
La mention "Himalaya" sur l'étiquette dit-elle quelque chose de la qualité ?
Non. Le shilajit se trouve dans plusieurs chaînes de montagnes. Des chercheurs ont par exemple analysé du shilajit brut d'Iran, d'Inde, du Népal, du Kirghizistan et de Russie, et ont constaté que la composition, ici celle des sels comme le chlorure et le sulfate, varie nettement selon l'origine (Kamgar et al., 2025). Quelle origine serait "meilleure" n'a pas été étudié. En outre, on ne peut ni voir ni goûter l'origine dans le produit. Un CoA en dit plus qu'un nom de lieu sur le pot.
Que dit la teneur en acide fulvique ?
Les extraits affichent souvent un pourcentage d'acide fulvique sur l'étiquette, par exemple 5 %. Ce chiffre n'a de sens que si vous savez comment il a été mesuré : les chercheurs utilisent pour cela différentes méthodes, par exemple la pesée (gravimétrie) ou l'HPLC (Kohli et al., 2025). L'acide fulvique comme ingrédient isolé est d'ailleurs un nouvel aliment (novel food) non autorisé dans l'UE ; le shilajit en contient naturellement (Commission européenne, catalogue Novel Food). Le shilajit lui-même est autorisé dans les compléments alimentaires dans l'UE (POL-NF-00522).
Demander les données d'analyse du shilajit GOYU
Si vous souhaitez savoir quelles données d'analyse sont disponibles pour notre shilajit, demandez-les à support@getgoyu.com en indiquant le nom du produit et le numéro de lot figurant sur votre emballage. Utilisez la liste de contrôle ci-dessus pour les évaluer, comme vous le feriez pour toute autre marque.
Toutes nos formes se trouvent sur la page acheter du shilajit. Les effets secondaires possibles et les personnes qui devraient éviter le shilajit sont abordés dans effets secondaires du shilajit.
Résumé en 3 points
- La qualité du shilajit ne se voit ni à la couleur, ni à l'odeur, ni à un test maison, mais uniquement à l'analyse en laboratoire (CoA) du lot.
- En 2026, un laboratoire public allemand a trouvé des indices de peu ou pas de vrai shilajit dans 3 produits sur 12, des indices de caramel dans 4 et beaucoup d'huiles minérales dans 4. Il n'a pas trouvé d'excès de métaux lourds.
- Vérifiez sur le CoA le plomb, le cadmium, le mercure et l'arsenic avec les limites de détection, et demandez ce qu'il en est des huiles minérales et de la microbiologie. "Testé en laboratoire" seul ne dit pas grand-chose.
Questions fréquentes
Comment savoir si un shilajit est authentique ?
Uniquement par une analyse en laboratoire qui mesure des substances typiques du shilajit, comme l'acide hippurique. Les tests maison avec de l'eau, de la chaleur ou du froid n'ont pas été vérifiés et disent peu de chose, car le sucre caramélisé, par exemple, se comporte de la même façon.
Le shilajit contient-il du plomb ?
C'est possible. Dans certains échantillons d'Inde et du Pakistan, des chercheurs ont trouvé du plomb au-dessus des normes courantes ; dans d'autres études, il restait en dessous. Demandez donc le CoA du lot avec une teneur en plomb mesurée ; dans l'UE, le maximum pour les compléments est de 3,0 mg/kg.
La résine de shilajit est-elle meilleure que les gélules ?
Pas forcément. Pour la qualité, ce qui compte surtout, c'est ce qui a été mesuré, pas la forme. Pour les gélules d'extrait, regardez aussi la teneur en acide fulvique et la façon dont elle a été mesurée. Comment utiliser la résine est expliqué dans résine de shilajit : comment la prendre.
Que signifie "purifié" pour le shilajit ?
Après la récolte, le shilajit brut est purifié pour donner une résine brillante. La façon de procéder varie selon le fabricant. La mention "purifié" ne dit donc rien des teneurs en métaux ou en autres substances ; pour cela, il vous faut le CoA.
Sources
- Güneri M, et al. Shilajit - der neueste Sh*t. Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart, 29 avril 2026 (analyse de 12 produits). cvuas.de
- Verbraucherzentrale. Mumijo bei Darmproblemen? Mise à jour du 13 octobre 2026. verbraucherzentrale.de
- Kohli HK, Somasekhar V, Reddy MD, Prakash NS. Étude en laboratoire de méthodes de mesure (HPLC, HPTLC, LC-MS, ICP-MS) des substances du shilajit brut, de l'extrait et de la résine. J Chromatogr A. 2025;1766:466570. doi:10.1016/j.chroma.2025.466570. PubMed 41330163
- Aldakheel RK, Gondal MA, Alsayed HN, et al. Étude en laboratoire des métaux dans le shilajit d'Inde et du Pakistan. Biol Trace Elem Res. 2022;200(9):4199-4216 (en ligne 2021). doi:10.1007/s12011-021-03014-4. PubMed 34800280
- Hussain A, Saeed A. Synthèse sur les métaux lourds et les substances humiques dans le shilajit. Biol Trace Elem Res. 2024;202(12):5794-5814. doi:10.1007/s12011-024-04109-4. PubMed 38393486
- Kamgar E, Angaïts A, Zembrzuska J, Kaykhaii M, Szpunar J. Étude en laboratoire des métaux dans 12 échantillons de shilajit d'origines différentes. J Trace Elem Med Biol. 2026;96:127913. doi:10.1016/j.jtemb.2026.127913. PubMed 42364294
- Kamgar E, Zembrzuska J, Zembrzuski W, Kaykhaii M. Étude en laboratoire du thallium dans le shilajit brut et les compléments à base de shilajit. BMC Chem. 2025;19(1):20. doi:10.1186/s13065-025-01384-7. PubMed 39827344
- Kamgar E, Zembrzuska J, Lorenc W, Kaykhaii M. Étude en laboratoire des anions dans 14 échantillons de shilajit brut d'Iran, d'Inde, du Népal, du Kirghizistan et de Russie et 6 compléments. BMC Chem. 2025;19(1):95. doi:10.1186/s13065-025-01473-7. PubMed 40223103
- Commission européenne. Règlement (UE) 2023/915 concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires, annexe I (plomb, cadmium et mercure dans les compléments alimentaires ; arsenic inorganique uniquement pour les denrées de la section 3.4). EUR-Lex
- Commission européenne. Catalogue Novel Food : Asphaltum punjabianum (shilajit, mumijo), "not novel in food supplements" (POL-NF-00522) ; acide fulvique, "novel food, non autorisé" (POL-NF-00369). Consulté le 5 novembre 2026.
- GOYU, pages produits de la Résine de shilajit et des Gélules d'extrait de shilajit (5 % d'acide fulvique) 500 mg, consulté le 5 novembre 2026.
Cet article est informatif et ne constitue pas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. En cas de doute, de grossesse ou de prise de médicaments, demandez conseil à votre médecin ou pharmacien.
Le shilajit de GOYU
En résine (pot de 50 grammes avec cuillère doseuse) et en gélules d'extrait de shilajit. Des questions sur les données d'analyse ? Écrivez à support@getgoyu.com.
