Poudre de matcha biologique
Le matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé vert soigneusement sélectionnées et finement moulues. Cette poudre a une couleur riche et une saveur caractéristique. Elle se prépare en la mélangeant avec de l’eau.
- Matcha 100 % biologique de haute qualité.
- Fabriqué à partir de feuilles de thé pures.
- Parfait comme alternative au café.
- Testé par un laboratoire indépendant pour en vérifier la qualité et la pureté.
Attention : ce produit est livré dans l’emballage de Cupplement. L’emballage peut donc différer des photos présentées sur cette page. Le contenu, la composition et la qualité restent inchangés.
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Détails du produit
Poudre de matcha, biologique
Notre poudre de matcha biologique est composée à 100 % de feuilles de thé vert finement moulues (Camellia sinensis), sans additifs. Cette poudre d'un vert éclatant a une saveur fraîche et pleine et se prête à de nombreux usages : une tasse de matcha, un matcha latte, des smoothies et des pâtisseries.
Qu'est-ce que le matcha ?
Le matcha est du thé vert en poudre. Quelques semaines avant la récolte, les théiers sont protégés de la lumière directe du soleil. Les feuilles sont ensuite cuites à la vapeur, séchées, débarrassées de leurs nervures et de leurs tiges, puis finement moulues. Comme on boit la feuille entière et non une infusion, le matcha a une saveur plus pleine que le thé vert ordinaire.
Pourquoi la poudre de matcha de GOYU ?
- Biologique : issue de l'agriculture biologique.
- Uniquement du matcha : sans sucre, arômes ni autres additifs.
- Polyvalente : pour le thé matcha, les lattes, les smoothies et les pâtisseries.
- 100 % végétale : convient aux végétariens et aux végétaliens.
Comment préparer le matcha ?
Versez une demi-cuillère à café (environ 1 gramme) de matcha dans un bol. Ajoutez environ 80 ml d'eau chaude, non bouillante. Fouettez en formant un M ou un W jusqu'à ce qu'une couche de mousse apparaisse. Un fouet à matcha en bambou donne le meilleur résultat. Buvez le matcha avant que la poudre ne se dépose au fond.
Questions fréquentes sur le matcha
Quel matcha me convient ?
Cette poudre est idéale pour un usage quotidien et pour les recettes. Vous souhaitez surtout boire le matcha pur ? Choisissez alors la poudre de matcha de grade cérémoniel ou la poudre de matcha premium biologique.
Le matcha contient-il de la caféine ?
Oui, le matcha contient naturellement de la caféine.
Peut-on cuisiner avec du matcha ?
Oui. Le matcha donne aux gâteaux, biscuits et pancakes une couleur verte et un goût frais de thé.
Dosage et utilisation
Avertissement : Ne dépassez pas la dose quotidienne recommandée. Consultez votre médecin avant utilisation si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou souffrez d'une affection médicale.
Conseils de conservation : Tenir hors de portée des enfants. Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Informations nutritionnelles
Informations sur la livraison
Nous expédions vers tous les pays de l’UE et le Royaume-Uni avec les options de livraison ci-dessous. Tous les produits sont expédiés dans la mesure du possible sous forme de colis pouvant être déposés dans la boîte aux lettres.
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Foire aux questions
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Qu’est-ce que le matcha ?
De quoi est fait le matcha ?
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