Teinture de Lion's mane (gouttes) : qu'est-ce que c'est et comment l'utiliser ?

Réponse courte : La teinture de Lion's mane, aussi appelée gouttes de lion's mane, est un extrait liquide du champignon lion's mane (hydne hérisson, Hericium erinaceus), que l’on dose à l’aide d’une pipette, sous la langue ou dans une boisson. Une teinture est plus concentrée que la poudre, vous n’en utilisez donc qu’une petite quantité. Le nombre de gouttes ou de millilitres indiqué sur l’étiquette fait foi.

Dernière mise à jour : 30 octobre 2026 · Rédigé par Florian Fermin

On nous pose régulièrement cette question : « Que signifie exactement 10:1 ? » Cette proportion figure bien sur notre teinture, et celle-ci est souvent oubliée au profit de la poudre et des capsules. Je vais donc vous expliquer ici ce que c’est, comment l’utiliser et dans quels cas elle est pratique.

Que sont exactement les gouttes de lion's mane ou une teinture de lion's mane ?

Une teinture de lion's mane est un extrait liquide de lion's mane séchée, présenté dans un flacon muni d’une pipette. On l’appelle aussi des gouttes de lion's mane. Elle contient des composés extraits du champignon à l’aide d’eau, d’alcool ou d’un mélange des deux. Une teinture est donc plus concentrée que la poudre moulue du même champignon.

Une teinture est une forme liquide d’un extrait, conçue pour être dosée en petites quantités. La Lion's mane est elle-même un champignon comestible. Sous forme de complément alimentaire, elle est également disponible en poudre, en capsules et en capsules d’extrait.

Comment prépare-t-on une teinture de lion's mane, et quel est le rôle de l’eau et de l’alcool ?

Une teinture de lion's mane s’obtient en laissant macérer des champignons séchés dans un liquide, généralement de l’eau, de l’alcool ou les deux. L’eau extrait principalement les polysaccharides comme les bêta-glucanes du champignon, tandis que l’alcool extrait surtout les composés peu solubles dans l’eau. Une double extraction combine les deux étapes, afin que les deux groupes de composés se retrouvent dans l’extrait.

Les bêta-glucanes sont des chaînes de sucres (polysaccharides) issues de la paroi cellulaire des champignons. La double extraction est une méthode où le champignon est d’abord extrait à l’eau chaude, puis à l’alcool, ou inversement. Une teinture peut aussi être sans alcool ; la présence d’alcool doit simplement être indiquée sur l’étiquette.

La partie du champignon utilisée détermine également ce qu’il contient. Le corps fructifère est le champignon lui-même ; le mycélium est le réseau filamenteux à partir duquel il pousse. Je recommande de toujours vérifier qu’il s’agit du corps fructifère. Pour savoir pourquoi, lisez notre article sur le corps fructifère et le mycélium.

Que signifie un rapport d’extraction de 10:1 sur l’étiquette d’une teinture ?

Un rapport d’extraction de 10:1 signifie que 10 parts de lion's mane séché ont été réduites à 1 part d’extrait. Ce rapport renseigne sur la concentration, mais pas directement sur la teneur en substances spécifiques. Un pourcentage indiqué de bêta-glucanes ou de polysaccharides vous en apprendra davantage que le rapport à lui seul.

Le rapport d’extraction correspond à la quantité de champignon séché par rapport à la quantité d’extrait obtenue. À titre de comparaison : avec un extrait 20:1 en gélules de 400 mg, une gélule équivaut à 8 g de champignon séché. Pour savoir comment comparer les quantités entre les différentes formes, consultez notre article sur le dosage du lion's mane.

Un rapport plus élevé ne rend d’ailleurs pas automatiquement un produit meilleur. Lors de chaque extraction, certaines substances restent dans le produit et d’autres sont concentrées.

Une teinture de lion's mane est-elle meilleure que des gélules ou de la poudre, ou est-ce surtout une question de praticité ?

Il n’a pas été démontré qu’une teinture de lion's mane soit meilleure que des gélules ou de la poudre, car ces formes n’ont pas été comparées entre elles dans des études. Le choix est donc surtout une question de praticité. Une teinture est pratique si vous ne voulez pas avaler de gélules, la poudre si vous la mélangez à des aliments ou à du café, et les gélules si vous souhaitez une routine régulière sans goût.

La célèbre étude sur la lion's mane chez l’humain n’a pas utilisé de teinture, mais des comprimés contenant de la poudre de sporophore séché : 3 g par jour pendant 16 semaines, auprès de 30 participants (Mori et al., 2009). Vous trouverez la comparaison complète dans notre article sur les capsules, la poudre, l’extrait ou la teinture de lion's mane.

Comment utiliser une teinture de lion's mane ?

Pour utiliser une teinture de lion's mane, agitez le flacon, mesurez avec la pipette la quantité indiquée sur l’étiquette, puis prenez-la sous la langue ou mélangez-la à une boisson. Ensuite, conservez le flacon à l’abri de la lumière et bien fermé. Prenez-la de préférence à un moment régulier, par exemple au petit-déjeuner.

1. Agitez le flacon avant utilisation.
2. Mesurez la dose avec la pipette en suivant les indications de l’étiquette.
3. Prenez-la sous la langue ou mélangez-la à de l’eau, du thé, du café ou un smoothie.
4. Conservez le flacon à l’abri de la lumière, bien fermé et hors de portée des enfants.

Pourquoi ma teinture de lion's mane est-elle trouble ou y a-t-il un dépôt au fond du flacon ?

Une teinture de lion's mane trouble ou la présence d’un dépôt au fond du flacon sont normales pour un extrait de champignon. En effet, les polysaccharides des champignons ne se dissolvent pas complètement : ils restent en suspension dans le liquide ou se déposent au fond. Pensez donc à toujours agiter le flacon avant utilisation, afin d’obtenir la même quantité d’extrait à chaque dose.

Si la teinture a une odeur inhabituelle ou si vous voyez de la moisissure sur la pipette, ne l’utilisez plus. Vérifiez également la date de péremption indiquée sur l’étiquette.

À qui une teinture de lion's mane convient-elle moins ?

Une teinture de lion's mane est moins adaptée aux personnes allergiques aux champignons ou aux moisissures. En cas de grossesse, d’allaitement ou de prise de médicaments, nous la déconseillons sans avis de votre médecin. Si la teinture contient de l’alcool, elle est également moins adaptée aux personnes qui ne souhaitent pas ou ne peuvent pas en consommer. Pensez donc à toujours vérifier la liste des ingrédients sur l’étiquette.

Si vous prenez des anticoagulants ou d’autres médicaments, ou si une opération est prévue, consultez d’abord votre médecin généraliste ou votre pharmacien. Pour en savoir plus sur les réactions signalées, consultez notre article sur les effets secondaires du lion's mane.

Les recherches sur le lion's mane reposent principalement sur de petites études menées avec de la poudre ou un extrait sous forme de comprimés. Il existe très peu d’études portant spécifiquement sur les teintures.

Que trouve-t-on sur le flacon de notre teinture de lion's mane ?

La face avant de la teinture de lion's mane présente quatre informations : un extrait 10:1 du corps fructifère, vegan, sans alcool et 60 ml pour 60 portions. Comme elle ne contient pas d’alcool, elle convient aussi aux personnes qui évitent l’alcool.

L’étiquette indique 1 ml, une ou deux fois par jour. À titre d’exemple : à raison de 1 ml par jour, un flacon dure 60 jours ; à 2 ml par jour, 30 jours. Le 15 octobre 2026, le flacon coûtait 11,96 € (prix promotionnel, prix normal : 15,95 €), soit 11,96 € / 60 ml = environ 0,20 € par ml, et 0,20 à 0,40 € par jour (prix au 15 octobre 2026). Si vous préférez avaler des capsules plutôt que de prendre des gouttes, les capsules d’extrait de lion's mane sont une option : un extrait 20:1 à l’eau et à l’éthanol, avec 400 mg d’extrait par capsule, dont 20 % de bêta-glucanes et 30 % de polysaccharides.

Les matières premières viennent de Chine et chaque lot est accompagné d’un certificat d’analyse (CoA). Vous pouvez simplement demander celui de votre lot à support@getgoyu.com. Pour savoir comment lire un tel certificat, consultez notre article sur le CoA d’un complément à base de champignons.

En résumé, en 3 points

• Une teinture de lion's mane est un extrait liquide que l’on dose avec une pipette, sous la langue ou dans une boisson.
• Un ratio de 10:1 renseigne sur la concentration, pas sur la teneur en bêta-glucanes ou en autres substances.
• La teinture, les capsules et la poudre n’ont pas été comparées entre elles dans les études. Choisissez donc selon ce qui vous convient et suivez les instructions de l’étiquette.

Foire aux questions

Les gouttes de lion's mane sont-elles identiques à une teinture ?

Généralement, oui. Par gouttes de lion's mane, on entend presque toujours une teinture : un extrait liquide dans un flacon avec pipette. Vérifiez toutefois l’étiquette pour vous assurer qu’il s’agit bien d’un extrait et connaître son rapport d’extraction.

Combien de gouttes de lion's mane par jour ?

Cette information figure sur l’étiquette de la teinture et dépend de sa concentration. Sur notre flacon, la dose indiquée est de 1 ml, une ou deux fois par jour, et il contient 60 ml. Ne dépassez jamais la dose journalière recommandée.

Une teinture est-elle plus concentrée que des gélules ?

Une teinture est plus concentrée que des gélules de poudre, mais comparable aux gélules d’extrait. Vérifiez le rapport d’extraction et la teneur.

Puis-je mettre la teinture dans du café ?

Oui, vous pouvez simplement mélanger les gouttes à du café, du thé ou un smoothie.

Une teinture de lion's mane contient-elle toujours de l’alcool ?

Non. Certaines teintures sont à base d’alcool, d’autres sans alcool. L’étiquette indique de quel type il s’agit.

Combien de temps une teinture se conserve-t-elle après ouverture ?

Vérifiez la date de péremption et les éventuelles indications sur l’étiquette. Conservez le flacon à l’abri de la lumière et bien fermé.

Pourquoi une teinture a-t-elle un goût amer ?

Les extraits concentrés de champignons ont souvent un goût légèrement amer. Si vous mélangez les gouttes à une boisson, le goût sera plus doux.

Sources

1. Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T (2009). Étude en double aveugle contrôlée par placebo sur le Yamabushitake (Hericium erinaceus) chez des adultes âgés de 50 à 80 ans. Phytotherapy Research, 23(3), 367-372. Europe PMC 18844328
2. Emballage de la teinture Lion's Mane (face avant) et prix sur getgoyu.com, consulté le 15 octobre 2026.

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Cet article est informatif et ne constitue pas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. En cas de doute, de grossesse ou de prise de médicaments, consultez votre médecin généraliste ou votre pharmacien.