Maca : quelle dose par jour et quand la prendre ?

Réponse courte : Respectez l'étiquette. De notre poudre de maca jaune, vous prenez 3 grammes 1 ou 2 fois par jour, de notre poudre de maca noire 2 à 5 grammes par jour, de nos gélules de maca jaune 3 à 4 par jour et de nos gélules de maca noire 3 à 6 par jour. Dans les études chez l'humain, les participants prenaient le plus souvent 1,5 à 3,5 grammes par jour, pendant quelques semaines à trois mois. Il n'existe pas de quantité officielle recommandée pour la maca.

Dernière mise à jour : 5 novembre 2026 · Rédigé par Florian Fermin

La question qu'on nous pose le plus souvent après « jaune ou noire ? » : combien de maca faut-il prendre par jour ? Vous trouverez ici, pour chaque produit, ce qui figure sur notre emballage, les quantités utilisées dans les études et comment procéder en pratique. Ce qu'est la maca est expliqué dans notre article sur la maca.

Quelle quantité de maca par jour ?

Prenez la quantité indiquée sur l'étiquette de votre produit. Chez GOYU, elle varie selon la couleur et la forme.

N'échangez pas simplement gramme pour gramme entre produits : chaque étiquette a sa propre dose journalière. Si vous utilisez deux produits à base de maca, additionnez les quantités et restez dans la dose journalière. La forme qui vous convient est expliquée dans maca en gélules ou en poudre.

Quelle quantité de maca a été utilisée dans les études ?

Le plus souvent 1,5 à 3,5 grammes par jour, pendant 6 à 12 semaines. Il s'agissait de petites études, souvent avec un autre produit que de la poudre moulue.

Ce que les chercheurs ont mesuré varie selon les études. Ces études ne disent rien de l'effet de notre maca chez vous : les produits, les personnes et la durée sont différents. Une revue de 2024 conclut que la maca est en général bien tolérée et que les effets indésirables sont rares, mais aussi que davantage de recherches sont nécessaires (Ulloa del Carpio et al., 2024). Aucune allégation de santé n'a encore été définitivement autorisée pour la maca dans l'UE.

À titre de comparaison : dans les Andes péruviennes, la maca est consommée comme un aliment ordinaire, séchée puis cuite, à raison de plus de 20 grammes par jour (Gonzales, 2012). Il s'agit d'un usage alimentaire traditionnel, pas d'un dosage de complément.

Combien de grammes dans une cuillère de maca ?

L'étiquette de notre poudre de maca noire indique qu'une cuillère-mesure fait environ 1 gramme. Le poids d'une cuillère à café varie selon la poudre et selon qu'elle est plus ou moins remplie. Pesez donc une fois avec une balance de cuisine. Vous saurez ensuite combien de cuillères font vos 3 grammes.

Quand prendre la maca ?

Prenez la maca de préférence pendant ou juste après un repas. C'est ce qu'indique l'étiquette de nos gélules et de notre poudre de maca noire. Qu'il vaille mieux la prendre le matin ou le soir n'a pas été étudié.

• Si vous prenez la poudre de maca jaune 2 fois par jour, répartissez-la sur deux repas, par exemple le petit-déjeuner et le déjeuner.
• Prenez les gélules en une fois, comme l'indique l'étiquette : 1 fois par jour.
• Choisissez un moment fixe. Vous oublierez moins facilement.

Combien de temps peut-on prendre de la maca ?

Nos emballages n'indiquent pas de durée maximale d'utilisation. La plupart des études chez l'humain ont duré 6 à 12 semaines. Il existe peu de recherches sur une prise quotidienne de maca en complément pendant des années. Au Pérou, la maca est consommée comme aliment depuis des siècles, et aucun effet indésirable n'a été signalé avec cet usage alimentaire (Gonzales, 2012).

On lit parfois qu'il faudrait prendre la maca en cures, avec des pauses. Cela n'a pas été étudié. Si vous souhaitez faire une pause, c'est bien sûr possible, mais ce n'est pas nécessaire selon l'étiquette.

Maca crue ou chauffée ?

Dans les Andes, le tubercule séché est cuit avant d'être consommé, le plus souvent en boisson. Les habitants recommandent de cuire la maca, et l'effet de la maca fraîche non cuite n'a pas été étudié scientifiquement (Gonzales, 2012). Notre poudre est de la racine séchée et moulue. Vous pouvez l'ajouter à des préparations froides, comme un yaourt ou un smoothie, et chaudes, comme un porridge, un cacao ou un café. Des recettes se trouvent dans poudre de maca noire : utilisation et recettes.

Peut-on prendre trop de maca ?

Ne prenez pas plus que ce qu'indique l'étiquette. Il n'est pas démontré que plus de maca soit mieux. Si vous débutez, choisissez le bas de la fourchette, par exemple 3 grammes de poudre ou 3 gélules, et voyez comment cela vous convient.

À qui ce dosage ne s'applique-t-il pas ?

Vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou avez un problème de santé ? Demandez alors l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien avant d'utiliser de la maca. C'est aussi indiqué sur tous nos emballages. Pour en savoir plus sur la différence entre les couleurs, lisez maca noire ou maca jaune.

Vous trouverez toutes les couleurs et formes avec leur dose journalière sur acheter de la maca.

Résumé en 3 points

• Respectez l'étiquette : poudre de maca jaune 3 à 6 grammes, poudre de maca noire 2 à 5 grammes, gélules jaunes 3 à 4 et gélules noires 3 à 6 par jour.
• Dans les études chez l'humain, les participants prenaient le plus souvent 1,5 à 3,5 grammes par jour pendant 6 à 12 semaines ; ces études étaient petites.
• Prenez la maca pendant ou juste après un repas et demandez d'abord l'avis de votre médecin en cas de grossesse, d'allaitement, de médicaments ou de problème de santé.

Questions fréquentes

Combien de poudre de maca par jour ?

De notre poudre de maca jaune, 3 grammes 1 ou 2 fois par jour, soit 3 à 6 grammes. De notre poudre de maca noire, 2 à 5 grammes par jour. Ne dépassez pas la dose journalière indiquée.

Combien de gélules de maca par jour ?

De nos gélules de maca jaune, 3 à 4 gélules 1 fois par jour, de nos gélules de maca noire 3 à 6. Une gélule contient 500 mg de maca.

Peut-on prendre trop de maca ?

Ne prenez pas plus que ce qu'indique l'étiquette. Dans une revue de 2024, la maca était en général bien tolérée et les effets indésirables rares, mais on sait peu de choses sur les doses élevées et l'usage prolongé en complément.

Faut-il prendre la maca le matin ou le soir ?

Cela n'a pas été étudié. Notre étiquette indique de prendre la maca de préférence pendant ou juste après un repas. Choisissez le moment qui convient à votre journée.

Faut-il faire des pauses avec la maca ?

Cela n'a pas été étudié et l'étiquette ne le précise pas. Une pause est possible, mais pas nécessaire selon l'emballage.

Sources

1. Gonzales GF, Córdova A, Vega K, et al. Étude randomisée contrôlée contre placebo avec 1,5 ou 3 g de maca par jour chez des hommes en bonne santé, 12 semaines. Andrologia. 2002;34(6):367-372. doi:10.1046/j.1439-0272.2002.00519.x. PubMed 12472620
2. Brooks NA, Wilcox G, Walker KZ, et al. Étude croisée randomisée avec 3,5 g de poudre de maca par jour chez 14 femmes ménopausées, 2 périodes de 6 semaines. Menopause. 2008;15(6):1157-1162. doi:10.1097/gme.0b013e3181732953. PubMed 18784609
3. Gonzales-Arimborgo C, Yupanqui I, Montero E, et al. Étude randomisée contrôlée contre placebo avec 3 g d'extrait de maca noire ou rouge par jour chez 175 adultes, 12 semaines. Pharmaceuticals (Basel). 2016;9(3):49. doi:10.3390/ph9030049. PubMed 27548190
4. Ulloa del Carpio N, Alvarado-Corella D, Quiñones-Laveriano DM, et al. Revue de la variabilité de composition et des recherches sur la maca. Front Pharmacol. 2024;15:1360422. doi:10.3389/fphar.2024.1360422. PubMed 38440178
5. Gonzales GF. Revue de l'ethnobiologie et de l'ethnopharmacologie de la maca, avec l'usage traditionnel au Pérou. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:193496. doi:10.1155/2012/193496. PubMed 21977053
6. Commission européenne. Novel Food Catalogue, entrée Lepidium meyenii Walp. (POL-NF-09281) : tubercules « not novel in food ». Consulté le 5 novembre 2026. ec.europa.eu
7. Compl'Alim (gouvernement français). Lepidium meyenii Walp. : autorisé dans les compléments alimentaires (racine et tubercule). Consulté le 5 novembre 2026. compl-alim.beta.gouv.fr
8. GOYU, étiquettes et pages produits de la Poudre de maca biologique, des Gélules de maca 500 mg biologiques, de la Poudre de maca noire biologique et des Gélules de maca noire 500 mg bio (utilisation, contenu et avertissements), consulté le 5 novembre 2026.

Cet article est informatif et ne constitue pas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. En cas de doute, de grossesse ou de prise de médicaments, parlez-en à votre médecin traitant ou à votre pharmacien.