Biotine (vitamine B8) : rôle, dose par jour et points d'attention
Réponse courte : La biotine est la vitamine B8 (appelée vitamine B7 dans les pays anglophones, et aussi vitamine H), une vitamine B hydrosoluble présente surtout dans les œufs, le foie, le lait, les noix et les cacahuètes. Selon l'EFSA, les adultes ont besoin d'environ 40 microgrammes par jour, et une carence est très rare. Aucune limite supérieure n'a été fixée pour la biotine, mais de fortes doses comme 10 000 µg peuvent fausser certaines analyses de sang : signalez donc toujours à votre médecin ou au laboratoire que vous prenez de la biotine.
Dernière mise à jour : 5 novembre 2026 · Écrit par Florian Fermin
La biotine est une vitamine bien connue, et en même temps l'une des plus surestimées, surtout quand il s'agit des cheveux et des ongles. Dans cet article, vous lirez ce qu'est la biotine, pourquoi elle porte autant de noms, ce qui peut officiellement être dit à son sujet, de quelle quantité vous avez besoin par jour et à quoi faire attention dans un complément. Nous vendons nous-mêmes des gélules de biotine à 10 000 µg. Nous le disons ouvertement, justement parce que cet article explique aussi ce qu'il ne faut pas attendre d'une dose aussi élevée.
Qu'est-ce que la biotine (vitamine B8, B7 ou H) ?
La biotine est une vitamine hydrosoluble du groupe B. En France, en Belgique et aux Pays-Bas, on l'appelle généralement vitamine B8, dans les pays anglophones vitamine B7 et en Allemagne souvent vitamine H. C'est partout la même substance.
Dans les aliments, la biotine est libre ou liée à l'acide aminé lysine (on parle alors de biocytine). Les compléments contiennent généralement de la biotine libre (Voedingscentrum). La D-biotine figure sur la liste européenne des formes de vitamines autorisées dans les compléments alimentaires (directive 2002/46/CE, annexe II). Ce n'est pas un nouvel aliment et elle figure aussi en France parmi les formes autorisées (Compl'Alim).
Quel est le rôle de la biotine ?
La Commission européenne a autorisé les allégations de santé suivantes pour la biotine (règlement (UE) n° 432/2012). Ce sont aussi les seules affirmations que nous faisons sur l'action de la biotine :
- La biotine contribue à un métabolisme énergétique normal**
- La biotine contribue au fonctionnement normal du système nerveux**
- La biotine contribue au métabolisme normal des macronutriments**
- La biotine contribue à des fonctions psychologiques normales**
- La biotine contribue au maintien de cheveux normaux**
- La biotine contribue au maintien de muqueuses normales**
- La biotine contribue au maintien d’une peau normale**
Le mot « maintien » est important. Ces allégations disent que la biotine est nécessaire pour conserver des cheveux et une peau normaux. Elles ne disent pas qu'un supplément de biotine fait pousser vos cheveux plus vite ou plus épais.
Quelle dose de biotine par jour ?
Les adultes ont besoin d'environ 40 microgrammes (µg) de biotine par jour. C'est un apport adéquat : les données sont trop limitées pour fixer un besoin précis. Selon le Centre néerlandais de nutrition (Voedingscentrum), une alimentation courante apporte suffisamment de biotine.
| Quoi | Quantité par jour | Source |
|---|---|---|
| Apport adéquat adultes (18 ans et plus), y compris pendant la grossesse | 40 µg | Conseil néerlandais de la santé, via Voedingscentrum |
| Apport adéquat pendant l'allaitement | 45 µg | Conseil néerlandais de la santé, via Voedingscentrum |
| Apport adéquat de 11 à 17 ans | 35 µg | Conseil néerlandais de la santé, via Voedingscentrum |
| Apport adéquat adultes (UE) | 40 µg | EFSA (2014) |
| Valeur nutritionnelle de référence sur les étiquettes (VNR) | 50 µg | Règlement (UE) 1169/2011 |
| Limite supérieure | Non fixée | EFSA, Voedingscentrum |
Pour comparaison : une gélule de nos gélules de biotine contient 10 000 µg (10 mg) de biotine. Cela représente 20 000 % de la valeur de référence, soit 200 fois plus. L'étiquette indique : 1 gélule par jour avec de l'eau, de préférence pendant ou juste après un repas. N'en prenez pas plus.
Où trouve-t-on de la biotine ?
La biotine se trouve surtout dans les œufs, le foie, le lait, les noix et les cacahuètes (Voedingscentrum). Avec une alimentation variée, vous obtenez généralement les 40 microgrammes par jour simplement par l'alimentation.
Le blanc d'œuf cru fait exception. Il contient de l'avidine, une protéine qui fixe la biotine et empêche votre corps de l'absorber. Une fois l'œuf cuit, l'avidine n'a plus d'effet. Selon le Voedingscentrum, une carence en biotine ne s'observe presque que chez les personnes qui mangent beaucoup d'œufs crus.
La biotine aide-t-elle les cheveux et les ongles ?
Il existe une allégation autorisée sur les cheveux : La biotine contribue au maintien de cheveux normaux**. Il n'a pas été démontré qu'un supplément de biotine favorise la pousse des cheveux ou renforce les ongles chez des personnes en bonne santé sans carence. Il n'existe pas d'allégation autorisée sur la biotine et les ongles.
Une revue de 2017 a recensé 18 cas publiés où la biotine a été utilisée pour des problèmes de cheveux ou d'ongles. Dans tous les cas, les personnes avaient un problème sous-jacent, comme une carence héréditaire ou acquise. Les chercheurs concluent que les preuves sont insuffisantes chez les personnes en bonne santé (Patel et al., 2017). Si vous perdez soudain beaucoup de cheveux ou si vos ongles cassent anormalement vite, consultez votre médecin. Les causes peuvent être multiples, et une vitamine prise au hasard ne règlera pas le problème.
Le collagène est aussi souvent vendu avec de la biotine. Il n'existe pas d'allégation autorisée pour le collagène lui-même, comme nous l'expliquons dans le collagène, c'est quoi. Quels nutriments reviennent sans cesse quand on parle de la peau, vous le lirez dans notre article sur l'alimentation et la peau.
10 000 µg de biotine, est-ce trop ? Effets secondaires et analyses de sang
Aucune limite supérieure n'a été fixée pour la biotine, car aucun effet nocif n'a été observé à forte dose. Le principal risque est ailleurs : de fortes doses peuvent fausser les résultats de certaines analyses de laboratoire. Un résultat peut alors être trop élevé ou trop bas.
- L'EFSA n'a pas trouvé assez de données pour fixer une limite supérieure. Selon le Voedingscentrum, un excès de biotine n'est pas nocif et le surplus est éliminé dans les urines (EFSA ; Voedingscentrum).
- L'Institut fédéral allemand d'évaluation des risques (BfR) ne propose donc pas de quantité maximale de biotine dans les compléments. Il recommande en revanche une mention sur l'emballage indiquant de signaler à son médecin ou au personnel du laboratoire que l'on prend ou a récemment pris de la biotine. Selon le BfR, cela peut jouer dès environ 150 microgrammes par jour, par exemple pour les tests d'infarctus (troponine) et les valeurs thyroïdiennes (BfR).
- Dans une petite étude, 6 adultes en bonne santé ont pris 10 mg de biotine par jour pendant 7 jours, soit exactement la quantité de notre gélule. Sur les 23 méthodes testées qui utilisent la biotine, notamment pour les hormones thyroïdiennes, la vitamine D et la ferritine, 9 ont ensuite donné un résultat anormal. Les méthodes sans biotine n'ont pas été affectées (Li et al., 2017).
Vous devez faire une prise de sang ? Signalez toujours que vous prenez de la biotine. Le laboratoire ou votre médecin pourra vous dire si et combien de temps vous devez l'arrêter avant. Notre étiquette indique aussi : consultez votre médecin avant utilisation si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou avez un problème de santé.
Comment choisir ses gélules de biotine ?
Demandez-vous d'abord si vous avez besoin d'un complément : la plupart des gens tirent assez de biotine de leur alimentation. Si vous en prenez un, faites attention à ces points.
- Dosage. Les compléments varient beaucoup, de quelques dizaines de microgrammes à 10 000 µg par jour. Une dose plus élevée ne veut pas dire une meilleure action, mais bien un risque plus élevé d'analyses faussées.
- Forme. Vérifiez s'il contient de la D-biotine ou de la biotine.
- Ingrédients. Une liste d'ingrédients honnête mentionne aussi les agents de charge. Nos gélules contiennent de la biotine, une gélule végétale en HPMC et de la cellulose microcristalline comme agent de charge.
- Végan ou non. L'HPMC est d'origine végétale, la gélatine non.
- Prix par jour. À raison de 1 gélule par jour, 60 gélules durent 2 mois.
Si vous voulez voir nos gélules, vous pouvez acheter de la biotine ici. Vous trouverez aussi la biotine parmi nos vitamines et minéraux et nos compléments pour la peau et les cheveux.
Résumé en 3 points
- La biotine est la vitamine B8, B7 ou H : trois noms pour la même vitamine B. Les adultes ont besoin d'environ 40 microgrammes par jour, qu'ils trouvent généralement dans les œufs, le lait, les noix et les cacahuètes.
- Parmi les allégations autorisées : La biotine contribue au maintien de cheveux normaux** et La biotine contribue au maintien d’une peau normale**. Une pousse accrue des cheveux chez les personnes en bonne santé n'a pas été démontrée.
- Il n'y a pas de limite supérieure, mais de fortes doses peuvent fausser les analyses de sang. Signalez toujours que vous prenez de la biotine.
Questions fréquentes
La vitamine B8 est-elle la même chose que la vitamine B7 ?
Oui. Les deux noms désignent la biotine. En France, en Belgique et aux Pays-Bas, on dit B8, à l'international B7. Vitamine H est un ancien nom de la même substance.
Quand prendre la biotine ?
Notre étiquette conseille 1 gélule par jour avec de l'eau, de préférence pendant ou juste après un repas. Un horaire fixe n'est pas nécessaire.
Faut-il arrêter la biotine avant une prise de sang ?
Signalez toujours à votre médecin ou au laboratoire que vous prenez de la biotine. Ils savent quelles analyses sont sensibles et si vous devez l'arrêter quelque temps avant.
La biotine est-elle végane ?
Le fait qu'un complément de biotine soit végan dépend surtout de la gélule. Nos gélules sont en HPMC et conviennent aux végétariens et aux végans.
Peut-on associer la biotine au collagène ou à d'autres vitamines B ?
Oui. Surveillez toutefois la quantité totale de biotine, car elle se trouve aussi dans beaucoup de multivitamines, de complexes B et de produits pour les cheveux, la peau et les ongles.
Sources
- Voedingscentrum (Centre néerlandais de nutrition). Encyclopédie : biotine (apport adéquat selon le Conseil de la santé, sources alimentaires, avidine, pas de limite supérieure), consulté le 5 novembre 2026. voedingscentrum.nl
- EFSA NDA Panel. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for biotin. EFSA Journal. 2014;12(2):3580. doi:10.2903/j.efsa.2014.3580. doi.org
- EFSA. Overview on Tolerable Upper Intake Levels as derived by the SCF and the EFSA NDA Panel, version 11, août 2025 (biotine : aucune limite supérieure établie). efsa.europa.eu (PDF)
- BfR. Biotin: Supplemente können Laboruntersuchungen verfälschen (questions-réponses), consulté le 5 novembre 2026. bfr.bund.de
- BfR. Höchstmengenvorschläge für Biotin in Lebensmitteln inklusive Nahrungsergänzungsmitteln (pas de quantité maximale, mais avertissement sur les analyses de laboratoire). bfr.bund.de (PDF)
- Li D, Radulescu A, Shrestha RT, et al. Étude croisée non randomisée chez 6 adultes en bonne santé, 10 mg de biotine par jour pendant 7 jours, 37 analyses de laboratoire. JAMA. 2017;318(12):1150-1160. doi:10.1001/jama.2017.13705. doi.org
- Patel DP, Swink SM, Castelo-Soccio L. Revue de 18 cas publiés d'utilisation de la biotine pour des problèmes de cheveux et d'ongles. Skin Appendage Disord. 2017;3(3):166-169. doi:10.1159/000462981. doi.org
- Règlement (UE) n° 432/2012 établissant une liste des allégations de santé autorisées. eur-lex.europa.eu
- Règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII (valeur nutritionnelle de référence biotine 50 µg). eur-lex.europa.eu
- Directive 2002/46/CE relative aux compléments alimentaires, annexe II (D-biotine), version consolidée. eur-lex.europa.eu
- Compl'Alim, fiche ingrédient D-biotine : autorisée, consulté le 5 novembre 2026. compl-alim.beta.gouv.fr
- GOYU, étiquette et page produit Gélules de biotine (vitamine B8) 10 000 µg (composition, conseils d'utilisation et avertissements), consulté le 5 novembre 2026.
**Allégation de santé autorisée (règlement (UE) n° 432/2012)
Cet article est fourni à titre informatif et ne constitue pas un avis médical. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. En cas de doute, de grossesse, de prise de médicaments ou avant une prise de sang, demandez conseil à votre médecin traitant ou à votre pharmacien.
Gélules de biotine GOYU
10 000 µg de biotine (vitamine B8) par gélule végane. 1 gélule par jour, 60 gélules.