Shilajit (Mumijo) Qualität: Labortest, echt oder gefälscht
Kurze Antwort: Ob Shilajit gut ist, erkennst du nicht an Farbe, Geruch oder einem Test zu Hause. Das zeigt nur eine Laboranalyse. Frag nach dem Analysezertifikat (CoA) der Charge und schau, was gemessen wurde: mindestens Blei, Cadmium, Quecksilber und Arsen, am besten auch Mineralöl und Mikrobiologie. Das ist kein überflüssiger Luxus: Ein deutsches Untersuchungsamt fand 2026 bei 3 von 12 geprüften Produkten Hinweise darauf, dass wenig oder kein echtes Shilajit darin war.
Zuletzt aktualisiert: 5. November 2026 · Geschrieben von Florian Fermin
Shilajit (Mumijo, Asphaltum punjabianum) ist eine harzartige Substanz aus Felsspalten im Hochgebirge. Weil es aus Gestein stammt und die Zusammensetzung je nach Fundort schwankt, ist die Qualität bei Shilajit wichtiger als bei vielen anderen Nahrungsergänzungsmitteln. Wir bei GOYU verkaufen selbst Shilajit-Harz und -Kapseln, wir haben also ein Interesse an diesem Thema. Gerade deshalb fassen wir hier zusammen, was Forschende und Untersuchungsämter fanden, auch wenn das nicht immer gut für den Markt aussieht. Was Shilajit ist und was über die Wirkung bekannt ist, liest du in Shilajit (Mumijo): Was ist das und worauf achten.
Woran erkennst du gutes Shilajit?
An Papieren, nicht am Aussehen. Ein gutes Produkt hat pro Charge ein CoA von einem unabhängigen Labor, mit gemessenen Werten und Nachweisgrenzen. Achte auf diese vier Punkte:
- Identität: Auf dem Etikett steht Asphaltum punjabianum (oder Shilajit, Mumijo) und ob es Harz oder Extrakt ist.
- Verunreinigungen: Das CoA nennt Werte für Schwermetalle und am besten auch für Mineralöl und Mikrobiologie.
- Klare Dosierung: wie viel pro Portion oder pro Kapsel und wie oft pro Tag.
- Keine Wunderversprechen: Aussagen wie "steigert dein Testosteron" oder "gibt sofort Energie" sind in der EU auf einem Nahrungsergänzungsmittel nicht erlaubt.
Was fand ein deutsches Untersuchungsamt in 12 Shilajit-Produkten?
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart, ein staatliches Labor, untersuchte 2026 zwölf Shilajit-Produkte aus Onlineshops, dem Handel und einer Apotheke. Die Ergebnisse sind eine gute Checkliste dafür, was schiefgehen kann (CVUA Stuttgart, 2026):
| Was wurde untersucht? | Was wurde gefunden? |
|---|---|
| Echtheit | In 3 Produkten waren die für Shilajit typischen Stoffe in auffällig geringen Mengen oder gar nicht enthalten. Das Amt vermutet, dass darin wenig oder kein Shilajit war. |
| Karamell | 4 Produkte enthielten Stoffe, die beim Erhitzen von Zucker entstehen (5-HMF, bis über 4500 mg/kg). Das Amt vermutet, dass mit karamellisiertem Zucker ein höherer Shilajit-Gehalt vorgetäuscht wurde. |
| Schwermetalle | Kein Produkt enthielt zu viele Schwermetalle. |
| Mineralöl | 4 Produkte enthielten auffällig viel Mineralöl (MOSH, bis 290 mg/kg). Ein Produkt wurde wegen aromatischer Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH) als nicht sicher beurteilt. |
| Andere Stoffe | Alle Produkte enthielten Fremdstoffe. In mehreren fand das Amt den Wachstumsregler Chlormequat, in 2 Produkten Alkaloide, die man vor allem von Lupinen kennt. |
| Mineralstoffe | Kein Produkt enthielt nennenswerte Mengen an Mineralstoffen, auch nicht die 5 Produkte, die mit vielen Mineralstoffen beworben wurden. Eisen: im Durchschnitt 0,1 mg pro Portion. |
| "Laborgeprüft" | 9 der 12 Produkte wurden als "laborgeprüft" verkauft. Die Zertifikate betrafen nur Mikrobiologie oder Schwermetalle. 8 dieser 9 bewertete das Amt als irreführend. |
Am Ende beanstandete das Amt alle zwölf Produkte als irreführend, etwa wegen der Angabe "laborgeprüft" oder der Zusammensetzung. Auch die Verbraucherzentrale schreibt, dass die bloße Angabe "laborgeprüft" keine umfassende Schadstoffkontrolle garantiert (Verbraucherzentrale, 2026).
Echt oder gefälscht: Kannst du Shilajit zu Hause testen?
Nein, nicht zuverlässig. Online siehst du alle möglichen Tests: Shilajit in warmem Wasser auflösen, in der Kälte hart werden lassen, erwärmen, bis es weich wird, oder einen Faden zwischen den Fingern ziehen. Wir haben keine Forschung gefunden, in der solche Tests geprüft wurden. Außerdem löst sich auch karamellisierter Zucker in warmem Wasser auf und wird warm ebenfalls klebrig. Genau diese Art von Fälschung vermutete das CVUA Stuttgart bei 4 Produkten.
Labore nutzen andere Methoden. Das CVUA suchte nach Stoffen, die typisch für Shilajit sind, etwa Hippursäure und bestimmte Phenole. Indische Forschende entwickelten 2025 eine Methode (HPLC), um unter anderem Fulvinsäure, Hippursäure und Urolithin A in Shilajit zu messen (Kohli et al., 2025). Solche Messungen siehst du auf einem ausführlichen CoA, nicht in einem Video.
Welche Schwermetalle können in Shilajit stecken?
Shilajit stammt aus Gestein und kann deshalb Metalle enthalten. Was die Forschung zeigt, unterscheidet sich je nach Probe und Fundort:
- In Proben aus Indien und Pakistan fanden Forschende unter anderem Blei, Arsen und Quecksilber über den üblichen Grenzwerten (Aldakheel et al., 2021).
- Ein Überblick über die verfügbaren Messungen lag meist unter den Grenzwerten, aber nicht immer (Hussain und Saeed, 2024).
- In 12 Proben unterschiedlicher Herkunft lagen die giftigen Metalle unter den üblichen Schwellenwerten (Kamgar et al., 2026).
- Thallium, ein giftiges Metall, das selten gemessen wird, fanden Forschende mit bis zu 0,23 µg pro Gramm in rohem Shilajit und bis zu 0,5 µg pro Gramm in Nahrungsergänzungsmitteln. Manche Nahrungsergänzungsmittel enthielten mehr als der Rohstoff (Kamgar et al., 2025).
In der EU gelten für Nahrungsergänzungsmittel Höchstgehalte von 3,0 mg/kg Blei, 1,0 mg/kg Cadmium und 0,10 mg/kg Quecksilber (Verordnung (EU) 2023/915). Für Arsen gibt es keinen Höchstgehalt für Nahrungsergänzungsmittel: Der EU-Höchstgehalt für anorganisches Arsen gilt nur für bestimmte Lebensmittel wie Reis, Babynahrung, Fruchtsaft und Fisch. Schau deshalb selbst, ob Arsen auf dem CoA steht.
Was gehört auf ein CoA für Shilajit?
| Angabe | Worauf achtest du? |
|---|---|
| Produktname, Chargen- oder Losnummer und Datum | Die Nummer muss mit der auf deiner Verpackung übereinstimmen |
| Name des Labors | Am besten ein unabhängiges, akkreditiertes Labor |
| Blei, Cadmium, Quecksilber | Gemessener Wert unter 3,0, 1,0 und 0,10 mg/kg. Achte auf die Nachweisgrenze: "nicht nachweisbar" mit einer Nachweisgrenze über dem Höchstgehalt sagt wenig |
| Arsen | Kein EU-Höchstgehalt für Nahrungsergänzungsmittel, aber ein Wert, den du vergleichen kannst |
| Mikrobiologie | Unter anderem Gesamtkeimzahl, Hefen und Schimmelpilze, Salmonellen |
| Mineralöl (MOSH/MOAH) | Steht selten auf einem CoA, war in der deutschen Untersuchung aber das größte Problem. Frag danach |
| Fulvinsäure (bei Extrakten) | Der Gehalt und die Messmethode. Ein Prozentsatz ohne Methode sagt wenig |
Wie du so ein Dokument allgemein liest, mit Beispielen, steht in so liest du ein CoA.
Sagt "Himalaya" auf dem Etikett etwas über die Qualität?
Nein. Shilajit kommt in mehreren Gebirgen vor. Forschende analysierten zum Beispiel rohes Shilajit aus dem Iran, Indien, Nepal, Kirgisistan und Russland und sahen, dass sich die Zusammensetzung, in diesem Fall von Salzen wie Chlorid und Sulfat, je nach Herkunft deutlich unterscheidet (Kamgar et al., 2025). Welche Herkunft "besser" ist, wurde nicht untersucht. Außerdem kannst du die Herkunft am Produkt weder sehen noch schmecken. Ein CoA sagt mehr als ein Ortsname auf dem Glas.
Was sagt der Fulvinsäuregehalt?
Bei Extrakten steht oft ein Prozentsatz Fulvinsäure auf dem Etikett, zum Beispiel 5 %. Diese Zahl sagt nur etwas, wenn du weißt, wie sie gemessen wurde: Forschende nutzen dafür verschiedene Methoden, etwa Wiegen (Gravimetrie) oder HPLC (Kohli et al., 2025). Fulvinsäure als einzelne Zutat ist in der EU übrigens ein nicht zugelassenes neuartiges Lebensmittel (Novel Food); in Shilajit ist sie von Natur aus enthalten (Europäische Kommission, Novel-Food-Katalog). Shilajit selbst darf in der EU in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden (POL-NF-00522).
Analysedaten zu GOYU Shilajit anfragen
Wenn du wissen willst, welche Analysedaten es zu unserem Shilajit gibt, frag sie über support@getgoyu.com an und nenne den Produktnamen und die Losnummer auf deiner Verpackung. Nutze die Checkliste oben, um sie zu beurteilen, genau wie bei jeder anderen Marke.
Alle unsere Formen findest du auf der Seite Shilajit kaufen. Mögliche Nebenwirkungen und für wen Shilajit nichts ist, liest du in Shilajit Nebenwirkungen.
Zusammenfassung in 3 Punkten
- Die Qualität von Shilajit erkennst du nicht an Farbe, Geruch oder einem Test zu Hause, sondern nur an einer Laboranalyse (CoA) der Charge.
- Ein deutsches Untersuchungsamt fand 2026 bei 3 von 12 Produkten Hinweise auf wenig oder kein echtes Shilajit, bei 4 Hinweise auf Karamell und bei 4 viel Mineralöl. Zu viele Schwermetalle fand es nicht.
- Achte auf dem CoA auf Blei, Cadmium, Quecksilber und Arsen mit Nachweisgrenzen und frag nach Mineralöl und Mikrobiologie. "Laborgeprüft" allein sagt wenig.
Häufige Fragen
Wie erkennt man echtes Shilajit?
Nur mit einer Laboranalyse, die für Shilajit typische Stoffe wie Hippursäure misst. Tests zu Hause mit Wasser, Wärme oder Kälte sind nicht geprüft und sagen wenig, weil sich zum Beispiel karamellisierter Zucker genauso verhält.
Ist Blei in Shilajit?
Das kann sein. In manchen Proben aus Indien und Pakistan fanden Forschende Blei über den üblichen Grenzwerten, in anderen Untersuchungen lag es darunter. Frag deshalb nach dem CoA der Charge mit einem gemessenen Bleigehalt; in der EU liegt der Höchstgehalt für Nahrungsergänzungsmittel bei 3,0 mg/kg.
Ist Shilajit-Harz besser als Kapseln?
Nicht unbedingt. Für die Qualität zählt vor allem, was gemessen wurde, nicht die Form. Bei Extrakt-Kapseln achtest du zusätzlich auf den Fulvinsäuregehalt und wie er gemessen wurde. Wie du das Harz anwendest, liest du in Shilajit Harz Anwendung.
Was bedeutet "gereinigt" bei Shilajit?
Rohes Shilajit wird nach dem Sammeln zu einem glänzenden Harz gereinigt. Wie genau, unterscheidet sich je nach Hersteller. "Gereinigt" auf dem Etikett sagt also nichts über die Gehalte an Metallen oder anderen Stoffen; dafür brauchst du das CoA.
Quellen
- Güneri M, et al. Shilajit - der neueste Sh*t. Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart, 29. April 2026 (Untersuchung von 12 Produkten). cvuas.de
- Verbraucherzentrale. Mumijo bei Darmproblemen? Stand 13. Oktober 2026. verbraucherzentrale.de
- Kohli HK, Somasekhar V, Reddy MD, Prakash NS. Laborstudie zu Messmethoden (HPLC, HPTLC, LC-MS, ICP-MS) für Stoffe in rohem Shilajit, Extrakt und Harz. J Chromatogr A. 2025;1766:466570. doi:10.1016/j.chroma.2025.466570. PubMed 41330163
- Aldakheel RK, Gondal MA, Alsayed HN, et al. Laborstudie zu Metallen in Shilajit aus Indien und Pakistan. Biol Trace Elem Res. 2022;200(9):4199-4216 (online 2021). doi:10.1007/s12011-021-03014-4. PubMed 34800280
- Hussain A, Saeed A. Übersichtsarbeit zu Schwermetallen und Huminstoffen in Shilajit. Biol Trace Elem Res. 2024;202(12):5794-5814. doi:10.1007/s12011-024-04109-4. PubMed 38393486
- Kamgar E, Angaïts A, Zembrzuska J, Kaykhaii M, Szpunar J. Laborstudie zu Metallen in 12 Shilajit-Proben unterschiedlicher Herkunft. J Trace Elem Med Biol. 2026;96:127913. doi:10.1016/j.jtemb.2026.127913. PubMed 42364294
- Kamgar E, Zembrzuska J, Zembrzuski W, Kaykhaii M. Laborstudie zu Thallium in rohem Shilajit und Shilajit-Nahrungsergänzungsmitteln. BMC Chem. 2025;19(1):20. doi:10.1186/s13065-025-01384-7. PubMed 39827344
- Kamgar E, Zembrzuska J, Lorenc W, Kaykhaii M. Laborstudie zu Anionen in 14 rohen Shilajit-Proben aus dem Iran, Indien, Nepal, Kirgisistan und Russland und 6 Nahrungsergänzungsmitteln. BMC Chem. 2025;19(1):95. doi:10.1186/s13065-025-01473-7. PubMed 40223103
- Europäische Kommission. Verordnung (EU) 2023/915 über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln, Anhang I (Blei, Cadmium und Quecksilber in Nahrungsergänzungsmitteln; anorganisches Arsen nur für die Lebensmittel in Abschnitt 3.4). EUR-Lex
- Europäische Kommission. Novel-Food-Katalog: Asphaltum punjabianum (Shilajit, Mumijo), "not novel in food supplements" (POL-NF-00522); Fulvinsäure, "Novel Food, nicht zugelassen" (POL-NF-00369). Abgerufen am 5. November 2026.
- GOYU, Produktseiten Shilajit-Harz und Shilajit-Extrakt-Kapseln (5 % Fulvinsäure) 500 mg, abgerufen am 5. November 2026.
Dieser Artikel dient nur zur Information und ist keine medizinische Beratung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Sprich bei Zweifeln, in der Schwangerschaft oder bei Einnahme von Medikamenten mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder in der Apotheke.
Shilajit von GOYU
Als Harz (50-Gramm-Glas mit Dosierlöffel) und als Kapseln mit Shilajit-Extrakt. Fragen zu Analysedaten? Schreib an support@getgoyu.com.
