Was sind Algen?
Algen sind einfache Organismen, die im Wasser leben und wie Pflanzen Photosynthese betreiben. Mikroalgen wie Spirulina und Chlorella siehst du nur unter dem Mikroskop. Makroalgen kennst du als Seetang, zum Beispiel irischen Seetang (Sea Moss). Als Nahrungsergänzungsmittel werden sie getrocknet und zu Pulver, Tabletten oder Kapseln verarbeitet. In dieser Kollektion:
Spirulina, Chlorella und Sea Moss haben jeweils eine eigene Seite mit allen Formen, der Dosierung und häufigen Fragen: Spirulina kaufen, Chlorella kaufen und Sea Moss kaufen.
Spirulina oder Chlorella: Was ist der Unterschied?
Spirulina ist eine blaugrüne Mikroalge mit mildem, leicht salzigem Geschmack. Genau genommen ist sie ein Cyanobakterium. Chlorella ist eine grüne Süßwasseralge mit fester Zellwand und kräftigerem grünem Geschmack. Möchtest du beide in deiner Routine, gibt es die Spirulina Chlorella Tabletten.
Tabletten, Pulver, Kapseln oder Gel?
Tabletten und Kapseln sind praktisch für unterwegs und wenn du den Geschmack von Algen nicht magst. Spirulina-Pulver mischst du in Smoothie, Saft oder Bowl, mit kräftiger grüner Farbe und Geschmack. Sea-Moss-Kapseln sind geschmacksneutral. Sea-Moss-Gel hat einen neutralen Geschmack und passt in Smoothies, Joghurt oder Shakes. Die Unterschiede liest du in Sea-Moss-Gel oder Kapseln.
Astaxanthin aus Algen
Astaxanthin ist das rote Pigment, das Lachs und Garnelen ihre Farbe gibt. Für Nahrungsergänzungsmittel wird es meist aus der Mikroalge Haematococcus pluvialis gewonnen. In der EU darf ein Nahrungsergänzungsmittel höchstens 8 mg Astaxanthin pro Tag liefern und ist nicht für Kinder und Jugendliche unter 14 Jahren bestimmt (Durchführungsverordnung (EU) 2021/1377). Unsere Astaxanthin-Kapseln enthalten 8 mg pro Kapsel.
Worauf achtest du bei Algen-Nahrungsergänzungsmitteln?
Algen nehmen Stoffe aus dem Wasser auf, in dem sie wachsen. Achte deshalb auf die Herkunft und darauf, ob das Produkt auf Schwermetalle und bei Spirulina auf Algentoxine geprüft ist. Das empfiehlt auch die französische Lebensmittelbehörde ANSES. Spirulina und Chlorella sind keine zuverlässige Quelle für Vitamin B12. Ernährst du dich vegan, nimm also ein separates B12-Präparat. Das niederländische Voedingscentrum sieht bei abwechslungsreicher Ernährung keine Notwendigkeit für Algenpräparate (AVROTROS Radar). Seetang wie Sea Moss enthält von Natur aus Jod. Nimmst du Schilddrüsenmedikamente, bist du schwanger oder stillst du? Sprich dann zuerst mit deinem Arzt. Warum die Herkunft von Seetang wichtig ist, liest du in Irish Sea Moss: warum die Herkunft wichtig ist.
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Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.