Cordyceps und Sport: Was sagt die Forschung?
Kurz gesagt: Zu Cordyceps und Sport wurden nur eine Handvoll kleiner Studien mit unterschiedlichen Ergebnissen durchgeführt. Zwei Studien fanden bei einigen Messungen Unterschiede, zwei andere fanden überhaupt nichts. Eine Wirkung auf die sportliche Leistung ist damit nicht nachgewiesen, und für Cordyceps selbst sind in der EU keine gesundheitsbezogenen Angaben zugelassen.
Außerdem verwendete jede Studie ein eigenes, spezifisches Cordyceps-Präparat. Die Ergebnisse lassen sich also nicht ohne Weiteres auf jedes Cordyceps-Produkt übertragen, auch nicht auf unseres. Was Cordyceps genau ist, erfährst du in unserem Artikel über Cordyceps.
Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026 · Geschrieben von Florian Fermin
Im Internet liest man oft, Cordyceps sei „der Pilz für Sportler“. Ich liste hier lieber auf, was tatsächlich am Menschen untersucht wurde, auch die Studien, die keine Ergebnisse zeigten. Wir machen keine Leistungsversprechen, denn das ist auch nicht erlaubt.
Warum wird Cordyceps mit Sport in Verbindung gebracht?
Cordyceps wird aufgrund einiger kleiner Studien, in denen Belastungswerte gemessen wurden, und der langen Verwendung in der traditionellen chinesischen und tibetischen Lebensweise mit Sport in Verbindung gebracht. Das Bild im Internet ist jedoch viel größer als die Forschungslage. Es gibt nur wenige Studien am Menschen, und diese sind klein und kurz.
In diesen Studien begegnen dir immer wieder dieselben Messwerte:
- VO2max (oder VO2peak): die Sauerstoffmenge, die dein Körper während der Belastung pro Minute maximal nutzen kann.
- Ventilatorische Schwelle: das Belastungsniveau, bei dem sich deine Atmung deutlich beschleunigt.
- Metabolische Schwelle: das Niveau, oberhalb dessen sich Milchsäure im Blut anzusammeln beginnt.
- Zeitfahren und Zeit bis zur Erschöpfung: wie schnell jemand eine festgelegte Arbeitsmenge bewältigt oder wie lange jemand eine steigende Belastung durchhält.
Welche Studien zu Cordyceps und sportlicher Leistung wurden durchgeführt?
Die vier am häufigsten zitierten Studien hatten alle eine Placebogruppe und waren alle klein: 17 bis 28 Teilnehmende, 1 bis 12 Wochen. Zwei fanden keinen Unterschied gegenüber Placebo, zwei fanden bei einigen Messungen Unterschiede.
| Studie | Bei wem | Was und wie lange | Ergebnis |
|---|---|---|---|
| Parcell et al., 2004 | 22 trainierte männliche Radfahrer | 3 Gramm pro Tag eines kommerziellen Cordyceps-Präparats oder Placebo, 5 Wochen lang | Kein Unterschied gegenüber Placebo bei VO2peak, ventilatorischer Schwelle und Zeitfahren |
| Earnest et al., 2004 | 17 Hobby-Radfahrer | Kräuterformel mit Cordyceps, Rhodiola und weiteren Inhaltsstoffen oder Placebo, 14 Tage | Kein Unterschied zu Placebo bei VO2peak, Zeit bis zur Erschöpfung und Leistung |
| Chen et al., 2010 | 20 gesunde Erwachsene im Alter von 50 bis 75 Jahren | 3 × 333 mg eines bestimmten Cordyceps-Extrakts täglich oder Placebo, 12 Wochen | In der Cordyceps-Gruppe stieg die metabolische Schwelle um 10,5 % und die ventilatorische Schwelle um 8,5 %. Die VO2max veränderte sich in keiner der beiden Gruppen. Die Autoren bezeichnen die Studie als Pilotstudie. |
| Hirsch et al., 2017 | 28 junge Erwachsene, von denen 10 drei Wochen lang weitermachten | 4 Gramm täglich einer Pilzmischung mit Cordyceps oder Placebo, 1 Woche (bei 10 Teilnehmenden 3 Wochen) | Nach 1 Woche gab es keine signifikanten Unterschiede zwischen den Gruppen. Nach 3 Wochen war bei den 10 Teilnehmenden die VO2max in der Mischungsgruppe gestiegen, in der Placebogruppe jedoch nicht. |
Jede Studie testete also ein anderes Produkt an einer anderen Personengruppe. Die beiden Studien mit Radfahrern, die einzigen mit tatsächlich trainierten Sportlern, fanden keine Wirkung. Die in der Studie von Hirsch verwendete Mischung enthielt außerdem eine Cordyceps-Art, die in der EU nicht in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden darf.
Was sagen Übersichtsarbeiten über Cordyceps und Sport?
Übersichtsarbeiten kommen zu keinem eindeutigen Ergebnis. Eine Meta-Analyse aus dem Jahr 2025 zu Pilzpräparaten bei Sportlern (14 Studien, 528 Sportler) fasste einige Studien zu Cordyceps zusammen. Sie fand bei einigen Messungen der körperlichen Leistungsfähigkeit Unterschiede zugunsten von Cordyceps. Auch beim Ausdauervermögen gab es laut zwei Studien einen Unterschied, der knapp an der Grenze zur statistischen Signifikanz lag. Die Autoren schreiben selbst, dass 13 von 14 Studien ein positives Ergebnis berichteten und die tatsächliche Wirkung daher möglicherweise überschätzt wird (Shu et al., 2025).
Ein Übersichtsartikel aus dem Jahr 2026 untersuchte fünf Studien mit einer Cordyceps-Art und insgesamt 321 Teilnehmenden im Alter von 16 bis 35 Jahren. Sie erhielten 1 bis 16 Wochen lang täglich 1 bis 12 Gramm. Einige Studien berichteten Verbesserungen bei einigen Messwerten, aber laut den Autoren waren die Ergebnisse nicht einheitlich. Sie stufen die Evidenz unter anderem wegen kleiner Gruppen, unterschiedlicher Präparate und Mischungen mit anderen Inhaltsstoffen als begrenzt ein (Jędrejko et al., 2026). Auch diese Art darf in der EU nicht in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden.
Kannst du daraus schließen, dass Cordyceps deine sportliche Leistung verbessert?
Nein. Die Studien sind zu klein, zu kurz und zu unterschiedlich, um dazu eine Aussage zu treffen. Bei 17 bis 28 Teilnehmern lassen sich zufällige Unterschiede nicht zuverlässig ausschließen.
- Klein: Keine der vier Studien hatte mehr als 28 Teilnehmer.
- Kurz: 1 bis 12 Wochen. Über eine längere Anwendung bei Sportlern ist nichts bekannt.
- Unterschiedliche Produkte: ein kommerzielles Präparat, eine Kräuterformel, ein spezifischer Extrakt und eine Pilzmischung. Die Ergebnisse eines Produkts lassen sich nicht auf ein anderes übertragen.
- Uneinheitlich: Einige Messwerte veränderten sich, andere nicht. In der Studie von Chen änderte sich die VO2max überhaupt nicht.
Das gilt auch für unser eigenes Produkt. In den oben genannten Studien wurden andere, spezifische Präparate untersucht. Die Ergebnisse sagen daher nichts über unseren Cordyceps aus. Ich finde, das ist die ehrliche Antwort: interessant zu verfolgen, aber die Datenlage ist zu dünn, um etwas zu versprechen.
Wann solltest du Cordyceps rund ums Training einnehmen?
Es gibt keine Studie, die den besten Zeitpunkt rund ums Training ermittelt hat. Auf unseren Verpackungen steht, dass du Cordyceps am besten während oder direkt nach einer Mahlzeit einnimmst. Am einfachsten verbindest du die Einnahme also mit einer festen Mahlzeit, unabhängig von deinem Training.
- Trainierst du morgens? Nimm es zum Frühstück ein, als Pulver in deinem Kaffee, Tee oder Smoothie oder als Kapsel mit Wasser.
- Trainierst du später am Tag? Nimm es zum Mittag- oder Abendessen ein.
Halte dich an die Tagesdosis auf der Verpackung, auch an Trainingstagen. Vor einem Wettkampf mehr einzunehmen, wurde nicht untersucht und ist nicht vorgesehen.
| Produkt | Verzehrempfehlung auf der Verpackung |
|---|---|
| Cordyceps-Pulver Bio | 1 bis 3 Messlöffel (1 bis 3 Gramm), 1-mal täglich |
| Cordyceps-Kapseln 500 mg Bio | 1 bis 2 Kapseln, 1 bis 2-mal täglich |
| Cordyceps-Extrakt-Kapseln 400 mg | 2 Kapseln, 1-mal täglich |
Die Mengen aus den oben genannten Studien gelten nur für die jeweiligen Produkte und sind daher keine Dosierungsempfehlung. Du bist dir nicht sicher, welche Form zu dir passt? Dann lies Cordyceps-Pulver, -Kapseln oder -Extrakt.
Nimmst du Medikamente, zum Beispiel Blutverdünner oder blutzuckersenkende Mittel, bist du schwanger oder stillst du? Dann sprich vorher mit deinem Arzt oder Apotheker. Das steht auch auf unseren Verpackungen.
Kann man Cordyceps vor dem Sport mit Kaffee kombinieren?
Das ist möglich, allerdings wurde die Kombination aus Cordyceps und Koffein nicht untersucht. Viele rühren das Pulver einfach in ihren Kaffee. Achte dann vor allem auf das Koffein. Laut EFSA sind Einzeldosen von bis zu 200 mg Koffein bei gesunden Erwachsenen unbedenklich, auch wenn du sie weniger als 2 Stunden vor einem intensiven Training einnimmst. Über den ganzen Tag verteilt gilt das für bis zu 400 mg und während der Schwangerschaft für bis zu 200 mg pro Tag (EFSA, 2015).
Trainierst du abends? Laut EFSA können bereits 100 mg Koffein bei manchen Erwachsenen den Schlaf beeinträchtigen, besonders kurz vor dem Schlafengehen. Nimm Cordyceps dann lieber ohne Kaffee ein, zum Beispiel als Kapsel zum Abendessen. Rezepte für Pilzkaffee findest du unter Pilzkaffee selbst zubereiten.
Steht Cordyceps auf der Dopingliste, und ist es für Leistungssportler sicher?
Cordyceps ist in der Verbotsliste der World Anti-Doping Agency (WADA) für 2026 nicht namentlich aufgeführt. Die Liste ist jedoch offen formuliert: In verschiedenen Kategorien fallen neben den genannten Stoffen auch andere Stoffe mit einer ähnlichen chemischen Struktur oder einer ähnlichen biologischen Wirkung (WADA, 2026). Dass etwas nicht auf der Liste steht, sagt also nicht alles aus.
Das größere Risiko für Leistungssportler ist eine Verunreinigung des Produkts. Laut der niederländischen Anti-Doping-Behörde haben verschiedene Studien gezeigt, dass Nahrungsergänzungsmittel Dopingstoffe enthalten können, die nicht auf dem Etikett stehen. Die Verantwortung liegt immer beim Sportler selbst. Deshalb empfiehlt die Anti-Doping-Behörde Leistungssportlern, nur Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden, deren Charge über das NZVT (Niederländisches Sicherheitssystem für Nahrungsergänzungsmittel im Leistungssport) geprüft wurde (Anti-Doping-Behörde).
Treibst du Sport auf einem Niveau, bei dem du kontrolliert werden kannst? Prüfe dann die NZVT-Liste und sprich mit deinem Betreuungsteam, bevor du ein Nahrungsergänzungsmittel einnimmst.
Welche Cordyceps-Produkte gibt es bei GOYU?
Bei GOYU gibt es Cordyceps als Bio-Cordyceps-Pulver (60 g), als Bio-Cordyceps-Kapseln mit 500 mg und als Cordyceps-Extrakt-Kapseln mit 400 mg (20:1-Extrakt, 30 % Polysaccharide). Auf der Zutatenliste aller drei Produkte steht Cordyceps sinensis, ohne Füllstoffe. Das Pulver und die Kapseln sind bio.
Wir verkaufen Cordyceps als Nahrungsergänzungsmittel, ohne Versprechen hinsichtlich deiner sportlichen Leistung. Für jede Charge haben wir ein Analysezertifikat (CoA), das du einfach unter support@getgoyu.com anfordern kannst. Wie du einen solchen Bericht liest, erfährst du unter So liest du ein CoA.
Zusammenfassung in 3 Punkten
- Zu Cordyceps und Sport gibt es eine Handvoll kleiner, kurzzeitiger Studien mit unterschiedlichen Ergebnissen. Eine Wirkung auf die sportliche Leistung ist nicht belegt.
- In den Studien wurden bestimmte Präparate getestet. Die Ergebnisse lassen sich daher nicht ohne Weiteres auf jedes Cordyceps-Produkt übertragen, auch nicht auf unseres.
- Nimm Cordyceps gemäß der Verpackungsangabe zu einer Mahlzeit ein, achte bei Kaffee auf deine Koffeinzufuhr und wähle als Spitzensportler NZVT-geprüfte Produkte.
Häufig gestellte Fragen
Wirkt Cordyceps beim Sport?
Das ist nicht belegt. Es gibt einige wenige kleine Studien mit unterschiedlichen Ergebnissen, und für Cordyceps selbst ist in der EU keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen.
Sollte ich Cordyceps vor oder nach dem Sport einnehmen?
Das wurde nicht untersucht. Auf unseren Verpackungen steht: vorzugsweise während oder direkt nach einer Mahlzeit. Wähle also einfach die Mahlzeit, die am besten in deinen Tagesablauf passt.
Wie viel Cordyceps nimmt man als Sportler ein?
Die auf der Verpackung angegebene Tagesdosis, wie auch an anderen Tagen. Die in Studien verwendeten Mengen gelten nur für die jeweiligen Produkte.
Kann ich Cordyceps mit Kaffee einnehmen?
Das ist möglich, allerdings wurde die Kombination nicht untersucht. Achte auf deine gesamte Koffeinzufuhr: Laut EFSA geben Einzeldosen von bis zu 200 mg und bis zu 400 mg pro Tag bei gesunden Erwachsenen keinen Anlass zu Sicherheitsbedenken.
Steht Cordyceps auf der Dopingliste?
Nicht namentlich auf der WADA-Liste von 2026 aufgeführt. Nahrungsergänzungsmittel können jedoch verunreinigt sein. Daher wählen Spitzensportler vorzugsweise Produkte, deren Charge vom NZVT geprüft wurde.
Quellen
- Parcell AC, Smith JM, Schulthies SS, Myrer JW, Fellingham G (2004). International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 14(2), 236-242. doi:10.1123/ijsnem.14.2.236
- Earnest CP, Morss GM, Wyatt F, Jordan AN, Colson S, Church TS, Fitzgerald Y, Autrey L, Jurca R, Lucia A (2004). Auswirkungen einer kommerziellen Kräuterformel auf die sportliche Leistung von Radfahrern. Medicine and Science in Sports and Exercise, 36(3), 504-509. doi:10.1249/01.mss.0000125157.49280.af
- Chen S, Li Z, Krochmal R, Abrazado M, Kim W, Cooper CB (2010). Journal of Alternative and Complementary Medicine, 16(5), 585-590. doi:10.1089/acm.2009.0226
- Hirsch KR, Smith-Ryan AE, Roelofs EJ, Trexler ET, Mock MG (2017). Journal of Dietary Supplements, 14(1), 42-53. doi:10.1080/19390211.2016.1203386
- Shu MY, Zhang XC, Zuo L, Jiang FL, Liang J, Li F (2025). Auswirkungen der Ergänzung mit Pilzen auf Ausdauer, Immunfunktion und hämatologische Profile bei erwachsenen Sportlern: eine systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse. Frontiers in Nutrition, 12, 1670416. doi:10.3389/fnut.2025.1670416
- Jędrejko M, Jędrejko K, Granda D, Kała K, Pokrywka A, Muszyńska B (2026). Nutrients, 18(5), 781. doi:10.3390/nu18050781
- EFSA-Gremium für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien (NDA) (2015). Wissenschaftliche Stellungnahme zur Sicherheit von Koffein. EFSA Journal, 13(5), 4102. efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4102
- Welt-Anti-Doping-Agentur (WADA). Die Verbotsliste 2026. Veröffentlicht im Tractatenblad 2026, Nr. 25. officielebekendmakingen.nl
- Dopingautoriteit. NZVT: Niederländisches Sicherheitssystem für Nahrungsergänzungsmittel im Spitzensport. Abgerufen am 4. November 2026. dopingautoriteit.nl
- Produktseiten und Anwendungshinweise zu Cordyceps-Pulver, Cordyceps-Kapseln und Cordyceps-Extraktkapseln von GOYU, abgerufen am 4. November 2026.
Alle Formen unseres Cordyceps findest du auf der Seite Cordyceps kaufen.
Dieser Artikel dient der Information und ist keine medizinische Beratung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Wende dich bei Zweifeln, Schwangerschaft oder Medikamenteneinnahme an deinen Hausarzt oder Apotheker.
Cordyceps von GOYU
Erhältlich als Pulver, Kapseln (ohne Füllstoffe) und Extraktkapseln (20:1).
