Matcha-Pulver in Ceremonial-Qualität
Matcha-Pulver in Zeremonienqualität ist ein hochwertiges grünes Teepulver aus sorgfältig ausgewählten jungen Teeblättern. Das Pulver wird langsam zwischen Granitmahlsteinen gemahlen, wodurch der feine Geschmack und die leuchtend grüne Farbe erhalten bleiben.
- 100 % in Zeremonienqualität, perfekt für traditionelle Zubereitungen.
- Keine Zusätze, nur reine gemahlene Teeblätter.
- Langsam zwischen Granitmahlsteinen gemahlen.
- Für Vegetarier und Veganer geeignet.
Achtung: Dieses Produkt wird in der Verpackung von Cupplement geliefert. Daher kann die Verpackung von den Fotos auf dieser Seite abweichen. Inhalt, Zusammensetzung und Qualität sind unverändert.
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Produktdetails
Matcha-Pulver Ceremonial Grade, Bio
Ceremonial Grade Matcha ist Matcha aus den jüngsten Teeblättern, fein gemahlen zu einem leuchtend grünen Pulver. Diese Qualität ist dafür gedacht, pur getrunken zu werden, nur mit heißem Wasser aufgeschlagen, wie bei der traditionellen japanischen Teezeremonie. Unser Ceremonial Grade ist biologisch und besteht zu 100 % aus Matcha (Camellia sinensis), ohne Zusätze.
Was ist Matcha?
Matcha ist grüner Tee in Pulverform. Die Teesträucher werden einige Wochen vor der Ernte vor direktem Sonnenlicht geschützt. Danach werden die Blätter gedämpft, getrocknet, von Blattadern und Stielen befreit und fein gemahlen. Da du bei Matcha das ganze Blatt trinkst statt eines Aufgusses, ist der Geschmack voller und cremiger als bei gewöhnlichem grünem Tee.
Warum GOYU Matcha Ceremonial Grade?
- Gemacht, um pur getrunken zu werden: ein sanfter, voller Geschmack mit wenig Bitterkeit.
- Bio: aus biologischem Anbau.
- Leuchtend grüne Farbe: typisch für Matcha aus jungen Blättern.
- Nur Matcha: kein Zucker, keine Aromen oder andere Zusätze.
- Im Labor getestet: unabhängig auf Qualität und Reinheit geprüft.
Wie bereitest du Matcha zu?
Siebe 1 Teelöffel (1 bis 2 Gramm) Matcha in eine Schale. Füge 60 bis 80 ml heißes Wasser mit 75 bis 80 °C hinzu. Schlage kräftig in einer M- oder W-Bewegung, bis sich eine feine Schaumschicht bildet. Mit einem Matcha-Bambusbesen gelingt das am besten, aber ein kleiner Schneebesen oder Milchaufschäumer funktioniert auch.
Häufige Fragen zu Matcha
Was ist der Unterschied zwischen Ceremonial Grade und Premium-Matcha?
Ceremonial Grade ist dafür gedacht, pur mit Wasser getrunken zu werden. Machst du vor allem Matcha Latte oder backst du mit Matcha, ist unser Matcha-Pulver Premium Bio ebenfalls eine gute Wahl.
Warum kein kochendes Wasser?
Kochendes Wasser macht Matcha bitter. Lass das Wasser nach dem Kochen ein paar Minuten auf 75 bis 80 °C abkühlen.
Enthält Matcha Koffein?
Ja, Matcha enthält von Natur aus Koffein. Für Kinder und Schwangere wird es nicht empfohlen.
Kann man daraus auch Matcha Latte machen?
Ja. Schlage den Matcha zuerst mit etwas heißem Wasser auf und gieß dann warme (pflanzliche) Milch dazu.
Dosierung & Anwendung
Warnung: Dieses Produkt enthält von Natur aus Koffein. Nicht empfohlen für Kinder und Schwangere. Nicht außerhalb der Mahlzeiten einnehmen.
Aufbewahrung: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
Nährwertangaben
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Unsere Zutaten sind rein, frei von Füllstoffen und stammen aus natürlichen Quellen.
Unsere Rohstoffe stammen aus aller Welt und werden in Europa sorgfältig verpackt und kontrolliert.
Wir lassen unsere Produkte regelmäßig von unabhängigen Laboren testen, um Reinheit und Qualität zu gewährleisten.
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Häufig gestellte Fragen
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Was ist Matcha in Zeremonienqualität?
Was ist der Unterschied zwischen Matcha in Ceremonial-Qualität und Premium-Matcha?
Wie bereitest du Matcha in Zeremonienqualität zu?
Warum wird Ceremonial Matcha zwischen Granitmahlsteinen gemahlen?
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