Arganolie: wat is het en hoe gebruik je het?

Kort antwoord: Arganolie wordt geperst uit de pitten van de vruchten van de arganboom (Argania spinosa), een boom die vooral in het zuidwesten van Marokko groeit. Cosmetische arganolie komt uit ongeroosterde pitten, arganolie om mee te koken uit geroosterde. Arganolie bestaat vooral uit oliezuur en linolzuur en bevat van nature tocoferolen. Op het etiket van onze arganolie staat 2 tot 3 druppels op een gereinigde huid en 3 tot 5 druppels voor haar en hoofdhuid, alleen uitwendig.

Laatst bijgewerkt: 5 november 2026 · Geschreven door Florian Fermin

Hier lees je wat arganolie is, hoe hij gemaakt wordt, wat erin zit, hoe je hem gebruikt voor haar, gezicht en lichaam, en hoe je echte arganolie herkent. Eerlijk is eerlijk: wij verkopen bij GOYU zelf huidoliën, waaronder arganolie. Daarom houden we het bij feiten met een bron en bij wat er op ons etiket staat.

Wat is arganolie?

Arganolie is een plantaardige olie uit de pitten van de arganboom. Die doornige, langzaam groeiende boom groeit van nature vooral in het droge zuidwesten van Marokko. Het arganbos daar is sinds 1998 een biosfeerreservaat van UNESCO. Het slonk van ongeveer 1,5 miljoen hectare tot naar schatting 800.000 hectare rond het jaar 2000 (Gharby en Charrouf, 2022).

• Latijnse naam: Argania spinosa.
• INCI-naam (de naam op cosmetica-etiketten): Argania Spinosa Kernel Oil.
• Andere namen: argan olie, argan oil, in het Duits Arganöl, in het Frans huile d'argan.

Arganolie hoort bij Marokko. De kennis en gebruiken rond de arganboom, waaronder het maken van de olie door vooral vrouwen op het platteland, staan sinds 2014 op de UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed (UNESCO, 2014). En sinds 2021 is 10 mei door de Verenigde Naties uitgeroepen tot Internationale Dag van de Arganboom (VN, resolutie 75/262).

Onze arganolie komt volgens het etiket uit Marokko, is koudgeperst en bestaat alleen uit Argania Spinosa Kernel Oil.

Hoe wordt arganolie gemaakt?

Arganolie wordt gemaakt door de vruchten te drogen, te pellen, de harde noten te kraken en de pitten daarin te persen. De rijpe vruchten worden van mei tot augustus geraapt en een paar weken in de zon gedroogd. Traditioneel deden Amazigh-vrouwen (Berbervrouwen) alles met de hand. Voor ongeveer 1 liter olie uit 50 kg vruchten was één persoon zo'n 24 uur bezig. Tegenwoordig persen vrouwencoöperaties en bedrijven de pitten met mechanische of hydraulische persen (Gharby en Charrouf, 2022).

Het grootste verschil zit in één stap: wel of niet roosteren.

Bron: Gharby en Charrouf, 2022. Er bestaat ook gedesodoriseerde arganolie, waarbij de geur grotendeels is verwijderd. Onze arganolie is cosmetische arganolie: niet bedoeld om te eten of in te nemen.

Wat zit er in arganolie?

Arganolie bestaat voor ongeveer 80% uit onverzadigde vetzuren, vooral oliezuur en linolzuur. Daarnaast bevat hij van nature tocoferolen (stoffen uit de vitamine E-groep) en plantensterolen. Dit zijn de waarden uit de Marokkaanse norm, zoals beschreven door Gharby en Charrouf (2022):

Die sterolen zijn bijzonder: de combinatie van schottenol en spinasterol werkt als een soort vingerafdruk van arganolie. Laboratoria gebruiken de sterolen, samen met het lage gehalte linoleenzuur, om te controleren of arganolie niet met andere oliën is aangelengd (Gharby en Charrouf, 2022).

Hoe gebruik je arganolie in je haar?

Voor haar en hoofdhuid masseer je volgens ons etiket 3 tot 5 druppels in je haar of op je hoofdhuid. Een kleine hoeveelheid is genoeg.

1. Doe 3 druppels in je handpalm en wrijf je handen tegen elkaar.
2. Verdeel de olie over je lengtes en punten, in droog of handdoekdroog haar.
3. Voor je hoofdhuid: masseer de druppels in en was je haar daarna zoals je gewend bent.
4. Voelt je haar vet, gebruik dan de volgende keer minder.

Wat doet arganolie voor je haar? Eerlijk gezegd is dat bij mensen nauwelijks onderzocht. Een systematisch overzicht van 22 studies naar kokos-, castor- en arganolie in het haar vond voor arganolie geen bewijs van betekenis, niet voor de haargroei en niet voor de kwaliteit van het haar (Phong e.a., 2022). Wij beloven dus niets over wat arganolie met je haar doet. Gebruik hem omdat je de olie prettig vindt in je verzorging, niet om een effect.

Hoe gebruik je arganolie op je gezicht en lichaam?

Op je gezicht breng je volgens ons etiket 2 tot 3 druppels aan op een gereinigde huid. Voor je lichaam werkt het net zo, alleen heb je voor een groter stuk huid, zoals je benen, wat meer druppels nodig.

• Reinig je huid en dep hem droog.
• Warm 2 tot 3 druppels op tussen je handen en druk ze zachtjes op je huid.
• Blijf weg bij je ogen.
• Mengen kan: arganolie laat zich goed combineren met andere plantaardige oliën, bijvoorbeeld een paar druppels dikke castor olie om die beter te kunnen verdelen.

Op het etiket van onze arganolie staat ook dat hij niet wordt aanbevolen voor een gevoelige of beschadigde huid. Gebruik hem dus niet op kapotte of geïrriteerde huid. Gebruik je arganolie voor het eerst, doe dan eerst een kleine test: een druppel op de binnenkant van je onderarm en een dag of twee afwachten.

Is arganolie veilig? Allergie en waar je op let

Ook op arganolie kun je allergisch reageren. Er zijn patiëntverslagen van contactallergie voor arganolie, onder meer op de hoofdhuid van een vrouw en bij een baby (Foti e.a., 2014; Barrientos e.a., 2014). Er is zelfs een verslag van een ernstige allergische reactie (anafylaxie) nadat iemand arganolie op de huid had gesmeerd (De las Marinas Alvarez e.a., 2021). Het gaat om losse verslagen, maar het is wel een reden om voorzichtig te beginnen.

• Allergie bekend: heb je eerder op arganolie of een product met argan gereageerd, gebruik hem dan niet.
• Ogen: vermijd contact met je ogen. Zo staat het op ons etiket.
• Irritatie: stop als je huid rood wordt, jeukt of prikt.
• Kinderen: bewaar de fles buiten het bereik van kinderen. Wil je arganolie bij een kind gebruiken, overleg dan eerst met je huisarts.
• Zwanger of borstvoeding: arganolie is alleen voor uitwendig gebruik. Twijfel je, overleg dan met je huisarts of verloskundige.
• Niet innemen: onze arganolie is cosmetica. Culinaire arganolie is een ander product.

Hoe bewaar je arganolie en hoe lang is hij houdbaar?

Bewaar arganolie op een koele, droge plaats, uit direct zonlicht, en sluit de fles goed na gebruik. Zo staat het op ons etiket. Dat is bij arganolie extra belangrijk: door de onverzadigde vetzuren kan hij oxideren en ranzig worden. Cosmetische arganolie is daarbij minder lang houdbaar dan culinaire. In onderzoek bleef culinaire arganolie bij 25 °C en zonder licht 2 jaar goed, cosmetische arganolie ongeveer 1 jaar (Gharby en Charrouf, 2022). Kijk voor jouw fles naar de houdbaarheid op de verpakking. Ruikt je arganolie ineens scherp of ranzig, gebruik hem dan niet meer.

Arganolie kopen: hoe herken je echte arganolie?

Echte arganolie herken je vooral aan de ingrediëntenlijst. Arganolie wordt wel "de duurste plantaardige olie ter wereld" genoemd, en dat maakt het aantrekkelijk om hem met goedkopere olie aan te lengen (Gharby en Charrouf, 2022). Thuis kun je dat niet testen, maar deze punten helpen:

• Eén ingrediënt: bij pure arganolie staat alleen Argania Spinosa Kernel Oil op de lijst. Staat er een andere olie of parfum bij, dan is het een mengsel.
• "Argan" op de voorkant zegt weinig: een shampoo of haarolie "met argan" kan maar een klein beetje arganolie bevatten. Kijk waar argan in de ingrediëntenlijst staat.
• Cosmetisch of culinair: voor huid en haar kies je cosmetische arganolie van ongeroosterde pitten.
• Herkomst: kijk of het land van herkomst op het etiket staat.

Twijfel je tussen argan, jojoba en castor? In castor, jojoba of argan olie: welke kies je zetten we ze naast elkaar. Over jojoba lees je meer in jojoba olie: wat is het en hoe gebruik je het.

Samenvatting in 3 punten

• Arganolie komt uit de pitten van de Marokkaanse arganboom. Cosmetische arganolie is van ongeroosterde pitten, culinaire van geroosterde.
• Gebruik volgens ons etiket 2 tot 3 druppels op een gereinigde huid en 3 tot 5 druppels voor haar en hoofdhuid, alleen uitwendig en niet op een gevoelige of beschadigde huid.
• Er is weinig onderzoek naar wat arganolie met huid en haar doet. Doe eerst een kleine test, want een allergie voor argan komt voor.

Veelgestelde vragen

Helpt arganolie tegen haaruitval?

Daar is geen bewijs voor. Een systematisch overzicht vond voor arganolie geen bewijs van betekenis voor de haargroei (Phong e.a., 2022), en wij beloven dat ook niet. Verlies je veel haar, ga dan naar je huisarts.

Verstopt arganolie je poriën?

Dat is voor pure arganolie niet goed onderzocht bij mensen. Lijstjes met scores daarvoor zijn deels op oude dierproeven gebaseerd en zeggen weinig over jouw huid (Draelos en DiNardo, 2006). Begin met weinig en kijk hoe je huid reageert.

Kun je arganolie eten?

Culinaire arganolie van geroosterde pitten is een levensmiddel. Onze arganolie is cosmetica en alleen voor uitwendig gebruik, dus niet om te eten of in te nemen.

Wat is het verschil tussen arganolie en jojoba olie?

Arganolie is een gewone plantaardige olie, vooral uit oliezuur en linolzuur. Jojoba olie is chemisch een vloeibare was. Jojoba voelt dunner aan en wordt onder ongeveer 7 °C troebel of vast.

Bronnen

1. Gharby S, Charrouf Z. Overzichtsartikel over de samenstelling, productie, kwaliteitscontrole en houdbaarheid van arganolie. Front Nutr. 2022;8:804587. doi:10.3389/fnut.2021.804587. PubMed 35187023
2. Phong C, Lee V, Yale K, Sung C, Mesinkovska N. Systematisch overzicht van 22 studies naar kokos-, castor- en arganolie voor het haar. J Drugs Dermatol. 2022;21(7):751-757. doi:10.36849/JDD.6972. PubMed 35816075
3. Foti C, Romita P, Ranieri LD, Bonamonte D. Patiëntverslag over contactallergie voor arganolie. Contact Dermatitis. 2014;71(3):183-184. doi:10.1111/cod.12233. PubMed 25155076
4. Barrientos N, Moreno de Vega M, Dominguez J. Patiëntverslag over contactallergie voor arganolie bij een baby. Contact Dermatitis. 2014;71(5):316-317. doi:10.1111/cod.12292. PubMed 25345797
5. De las Marinas Alvarez MD, Martorell Calatayud C, Castillo Fernandez M e.a. Patiëntverslag over anafylaxie na het aanbrengen van arganolie op de huid. J Investig Allergol Clin Immunol. 2021;31(4):332-334. doi:10.18176/jiaci.0596. PubMed 32938575
6. Draelos ZD, DiNardo JC. Herbeoordeling van het begrip comedogeniciteit, met een test van cosmetische eindproducten bij 6 mensen. J Am Acad Dermatol. 2006;54(3):507-512. doi:10.1016/j.jaad.2005.11.1058. PubMed 16488305
7. UNESCO. Argan, practices and know-how concerning the argan tree. Representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed, Marokko, 2014. ich.unesco.org
8. Verenigde Naties, Algemene Vergadering. Resolutie 75/262: International Day of Argania (10 mei), aangenomen 3 maart 2021. digitallibrary.un.org
9. GOYU, etiket Argan Oil 500 ml (ingrediënten, gebruiksaanwijzing, waarschuwingen, bewaaradvies en land van herkomst), geraadpleegd 5 november 2026.

Al onze huidoliën vind je op de pagina huidoliën kopen.

Dit artikel is informatief en geen medisch advies. Onze huidoliën zijn cosmetica, alleen voor uitwendig gebruik. Heb je een huidaandoening of twijfel je, overleg dan met je huisarts of dermatoloog.