MCT olie: 3 eigenschappen en nadelen

Kort antwoord: MCT olie is olie die alleen bestaat uit vetten met middellange vetzuurketens (medium chain triglycerides), meestal gewonnen uit kokosolie. Je lichaam neemt die vetten sneller op en de lever verwerkt ze anders dan gewone vetten. De bekendste nadelen zijn buikklachten als je in één keer te veel neemt, en het feit dat het verzadigd vet is met ongeveer 100 kcal per eetlepel. Voor MCT olie is in de EU geen gezondheidsclaim goedgekeurd.

Laatst bijgewerkt: 5 november 2026 · Geschreven door Florian Fermin

Twee jaar geleden zaten we in de bieb, te studeren voor een tentamen. Natuurlijk waren we wat te laat begonnen en hadden we deze dag dus hard nodig. We zaten er daarom al om 8 uur 's ochtends en begonnen met een heerlijk kopje koffie, nog een en nog een. Na een tijdje was het tijd voor het grote geschut en kwam de Red Bull erbij. Dit was niet onze slimste move. Na het binnen krijgen van zo veel cafeïne hadden we overal rillingen en konden we alleen nog maar heen en weer lopen door de bieb. Al ijsberend gingen we lezen over wat andere mensen door hun koffie doen. Zo kwamen we bij MCT olie terecht. Wat is MCT olie, waar staat het om bekend, wat zijn de nadelen en kun je het combineren met je kopje koffie? Dat lees je hier.

Wat is MCT olie?

MCT staat voor Medium Chain Triglyceride. Triglyceride is een ander woord voor een vet molecuul, wat bestaat uit een glycerol “backbone” waar 3 losse vetzuren aan vast zitten. Medium Chain betekent dat de vetzuren een middellange keten (6 tot 12 koolstofatomen) hebben, in tegenstelling tot ‘normale’ vetten die lange ketens (13 tot 22 koolstofatomen) hebben. Over het verschil tussen C8 en C10 lees je meer in MCT C8 of C10. MCT-olie wordt voornamelijk gewonnen uit palmpitolie en kokosolie. In kokosolie is het MCT-gehalte ongeveer 65%. MCT-olie valt onder de verzadigde vetten. Je lichaam verwerkt deze medium chain vetten wel anders dan vetten met een lange keten. Daar gaat de rest van deze blog over.

Dan nu de drie eigenschappen waar MCT olie vooral om bekend staat.

MCT olie: 3 eigenschappen

1. MCT-olie wordt snel opgenomen

MCT's zijn kleinere vetmoleculen dan de vetten met een lange keten in de meeste voeding. Na het eten gaan ze vanuit de darm via de poortader direct naar de lever, in plaats van eerst via het lymfestelsel zoals vetten met een lange keten (Bach en Babayan, 1982). In de lever worden ze snel afgebroken. Bij de opname zijn ze ook minder afhankelijk van gal en alvleesklierenzymen.

2. MCT olie en verzadiging

Er wordt ook onderzoek gedaan naar MCT olie en het gevoel van verzadiging. Onderzoekers kijken daarbij onder meer naar twee hormonen: leptine en peptide YY. Ook naar MCT-olie en lichaamsgewicht zijn meerdere studies gedaan. De uitkomsten lopen uiteen, en voor MCT olie is in de EU geen gezondheidsclaim over verzadiging of gewicht goedgekeurd. En vergeet niet: MCT olie blijft gewoon vet, dus ook gewoon calorieën.

3. MCT-olie en ketonen

Ketonen zijn stoffen die de lever uit vetten aanmaakt, vooral als je weinig koolhydraten eet of een tijd niet eet. Uit de vetten in MCT-olie maakt de lever makkelijker ketonen dan uit vetten met een lange keten (Bach en Babayan, 1982). Daarom is MCT olie populair bij mensen die een ketogeen dieet volgen of het 's ochtends door hun koffie doen. Wat dat voor je lichaam of je gezondheid betekent, daar doen we geen uitspraak over: voor MCT olie is geen gezondheidsclaim goedgekeurd.

MCT olie nadelen

Het bekendste nadeel van MCT olie, en de bijwerking waar je het vaakst over leest, zit in je buik: krampen, een opgeblazen gevoel, misselijkheid of dunne ontlasting. Dat speelt vooral als je in één keer veel neemt of het op een lege maag neemt. In een overzichtsartikel over medisch begeleide diëten waarbij een groot deel van alle calorieën uit MCT olie komt, worden diarree, braken, een opgeblazen gevoel en krampen als bekende bijwerkingen genoemd (Liu en Wang, 2013). Dat zijn veel grotere hoeveelheden dan 1 tot 3 eetlepels per dag.

Rustig opbouwen is daarom het belangrijkste advies:

1. Begin met 1 theelepel (ongeveer 5 ml) per dag, bij een maaltijd of door je koffie.
2. Gaat dat een paar dagen goed, neem dan 1 eetlepel (12 ml) per dag.
3. Wil je meer, ga dan stap voor stap naar 2 of 3 eetlepels en verdeel die over de dag.
4. Krijg je buikklachten, ga dan terug naar de vorige stap. Ga niet boven de 3 eetlepels per dag uit ons gebruiksadvies.

Een tweede nadeel: MCT olie is bijna volledig verzadigd vet en levert net als andere oliën 900 kcal per 100 gram, ongeveer 100 kcal per eetlepel. Het Voedingscentrum adviseert zo weinig mogelijk verzadigd vet, in ieder geval minder dan 10 procent van je calorieën, omdat verzadigd vet het LDL-cholesterol verhoogt (Voedingscentrum). Bij 2000 kcal per dag is dat ongeveer 22 gram, en één eetlepel MCT olie is al ongeveer 11 gram. Een meta-analyse van 7 kleine gerandomiseerde studies zag gemiddeld geen verandering in het LDL-cholesterol, wel een kleine stijging van de triglyceriden (0,14 mmol/l). Vergeleken met oliën met vooral onverzadigd vet ging het LDL wel omhoog (McKenzie et al., 2021). Gebruik MCT olie dus niet bovenop een eetpatroon met al veel boter, kaas en vet vlees.

Wie moet opletten met MCT olie?

• Hoog cholesterol of cholesterolverlagers: vanwege het verzadigde vet en de kleine stijging van de triglyceriden.
• Een leveraandoening of diabetes: MCT gaat snel naar de lever en wordt daar verwerkt. Een overzichtsartikel noemt ernstige leverproblemen en verzuring van het bloed (ketose en acidose) als situaties waarin MCT niet gebruikt wordt (Bach en Babayan, 1982).
• Een gevoelige maag of darmen: begin extra laag, bijvoorbeeld met een halve theelepel.
• Zwanger, borstvoeding, medicijnen of een medische aandoening: overleg eerst met je arts, zoals ook op onze productpagina staat.

Twijfel je, bespreek het dan eerst met je huisarts of apotheker.

Hoe gebruik je MCT olie?

Op het etiket van onze MCT C8 olie staat 1 tot 3 eetlepels per dag. Begin met 1 theelepel en bouw in een paar dagen op, zoals hierboven bij de nadelen staat. Je kunt de olie gebruiken in warme en koude bereidingen:

• In koffie of thee: olie drijft op koffie. Mix hem daarom met een opschuimer of blender, dan wordt je koffie romig. Hoe je dat doet met kokosolie lees je in kokosolie in koffie; met MCT olie gaat het op dezelfde manier.
• In een smoothie of shake: voeg een theelepel toe en blend even mee.
• Over yoghurt of salade: MCT olie C8 is smaakneutraal, dus je proeft hem nauwelijks in een dressing.

Wanneer op de dag je MCT olie het beste kunt nemen, bijvoorbeeld bij je ontbijt of rond het sporten, lees je in MCT olie inname: de 2 meest logische momenten.

MCT olie C8 of C10: welke kies je?

C8 (caprylzuur) heeft 8 koolstofatomen in de vetzuurketen, C10 (caprinezuur) heeft er 10. Veel MCT oliën zijn een mix van C8 en C10. Onze MCT olie bestaat voor 100% uit C8. Wat het verschil precies is en waar je op het etiket op let, lees je in MCT C8 of C10: wat is het verschil?

MCT olie of kokosolie: wat is het verschil?

Kokosolie is de bron, MCT olie is een deel daarvan. Kokosolie bevat naast middellange vetzuren ook veel laurinezuur (C12) en vetzuren met een lange keten, en wordt hard bij kamertemperatuur. Voor MCT olie worden alleen de middellange vetzuren uit de kokosolie gehaald. Daardoor blijft MCT olie vloeibaar, ook in de koelkast, en smaakt hij niet naar kokos.

Helpt MCT olie bij afvallen?

Dat kunnen we niet beloven: voor MCT olie is in de EU geen gezondheidsclaim over gewicht goedgekeurd. MCT olie levert net zoveel calorieën als andere olie. Doe je hem bij wat je al eet, dan eet je dus meer calorieën, niet minder.

Wat is er onderzocht? Een meta-analyse bundelde 13 gerandomiseerde studies met in totaal 749 volwassenen (Mumme en Stonehouse, 2015). In die studies werden gewone vetten in de voeding vervangen door MCT, MCT werd niet extra toegevoegd. De verschillen tussen de groepen waren klein. Van veel studies was de kwaliteit niet goed te beoordelen, de onderzoekers zagen aanwijzingen voor invloed van de industrie en ze vinden grotere, onafhankelijke studies nodig. Op de bloedvetten zagen ze in die analyse geen verschil. Lees ook wat hierboven staat over verzadiging: ook daar lopen de uitkomsten uiteen.

Is MCT olie gezond?

MCT olie is een vet. Of het in jouw eetpatroon past, hangt vooral af van hoeveel je neemt en wat je verder eet. Het is bijna helemaal verzadigd vet, en het Voedingscentrum adviseert om zo weinig mogelijk verzadigd vet te eten. Volg je een koolhydraatarm of ketogeen eetpatroon, dan gebruiken veel mensen MCT olie als makkelijke vetbron. Heb je een hoog cholesterol, een leveraandoening of diabetes, lees dan eerst het rijtje "Wie moet opletten met MCT olie?" hierboven en overleg met je arts.

MCT olie kopen: waar let je op?

• C8, C10 of een mix: kijk op het etiket welke vetzuren erin zitten. Op een pure C8-olie staat alleen caprylzuur.
• Bron: MCT olie kan uit kokosolie of uit palmpitolie komen. Onze olie komt uit biologische kokosnoten en bevat geen palmolie.
• Ingrediënten: goede MCT olie bevat alleen MCT, zonder aroma's of toevoegingen.
• Verpakking: wij kiezen voor een glazen fles van 500 ml. Met een schenkdop doseer je makkelijker.

Onze MCT C8 olie vind je op de pagina MCT olie kopen, en in Nederland ook bij Kruidvat. Zoek je andere oliën, zoals huidoliën voor uitwendig gebruik, kijk dan bij oliën.

Twijfel je tussen de drogist, een natuurwinkel of een webshop, dan lees je in MCT olie kopen bij Kruidvat of online wat je per optie vergelijkt.

Samenvatting in 3 punten

• MCT olie bestaat uit vetten met middellange vetzuurketens, die je lichaam sneller opneemt en anders verwerkt dan gewone vetten.
• Bouw rustig op, van 1 theelepel naar maximaal 3 eetlepels per dag, zodat je minder kans hebt op buikklachten.
• Het is verzadigd vet met ongeveer 100 kcal per eetlepel, en er is geen goedgekeurde gezondheidsclaim voor MCT olie.

Veelgestelde vragen

Wat zijn de bijwerkingen van MCT olie?

De bijwerkingen die het vaakst genoemd worden zijn buikkrampen, een opgeblazen gevoel, misselijkheid en dunne ontlasting. Ze komen vooral voor als je veel in één keer neemt of het op een lege maag neemt. Begin daarom met 1 theelepel en neem MCT olie bij een maaltijd of in je koffie.

Hoeveel MCT olie mag je per dag?

Op ons etiket staat 1 tot 3 eetlepels per dag. Begin met 1 theelepel en bouw in een paar dagen op. Ga niet boven de 3 eetlepels per dag.

Verhoogt MCT olie je cholesterol?

MCT olie is verzadigd vet, en verzadigd vet verhoogt volgens het Voedingscentrum het LDL-cholesterol. In een meta-analyse van 7 kleine studies veranderde het LDL gemiddeld niet, maar stegen de triglyceriden een beetje. Vergeleken met oliën met vooral onverzadigd vet ging het LDL wel omhoog. Heb je een hoog cholesterol, overleg dan eerst met je arts.

Is MCT olie hetzelfde als kokosolie?

Nee. MCT olie wordt uit kokosolie (of palmpitolie) gemaakt, maar bevat alleen de middellange vetzuren. Kokosolie bevat ook laurinezuur en lange vetzuren, wordt hard bij kamertemperatuur en smaakt naar kokos.

Kun je MCT olie bij Kruidvat kopen?

Ja, onze MCT C8 olie is in Nederland ook te koop bij Kruidvat. Online vind je hem op getgoyu.com, samen met een schenkdop en opschuimer.

Bronnen

1. Bach AC, Babayan VK (1982). Medium-chain triglycerides: an update. Am J Clin Nutr 36(5):950-962. Overzichtsartikel over opname en verwerking van MCT. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6814231
2. Liu YM, Wang HS (2013). Medium-chain triglyceride ketogenic diet, an effective treatment for drug-resistant epilepsy and a comparison with other ketogenic diets. Biomed J 36(1):9-15. Overzichtsartikel, bijwerkingen bij medisch begeleide MCT-diëten. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23515148
3. McKenzie KM e.a. (2021). Medium-Chain Triglyceride Oil and Blood Lipids: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Trials. J Nutr 151(10):2949-2956. Meta-analyse van 7 kleine gerandomiseerde studies. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34255085
4. Mumme K, Stonehouse W (2015). J Acad Nutr Diet 115(2):249-263. 13 studies, 749 volwassenen. doi.org/10.1016/j.jand.2014.10.022
5. Voedingscentrum. Vetten, geraadpleegd 5 november 2026. voedingscentrum.nl
6. Etiket en productinformatie GOYU MCT C8 Olie Biologisch, geraadpleegd 5 november 2026.

Dit artikel is informatief en geen medisch advies. Voedingssupplementen zijn geen vervanging voor een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon en een gezonde levensstijl. Overleg bij twijfel, zwangerschap, borstvoeding of medicijngebruik met je huisarts of apotheker.