Acheter du curcuma ? Chez GOYU, vous avez le choix entre deux compléments de curcuma : des gélules de curcuma bio à la racine moulue et au poivre noir, et des gélules d'extrait de curcumine, standardisé à 95 % de curcumine, elles aussi au poivre noir. Le curcuma (Curcuma longa), aussi appelé safran des Indes, est le rhizome d'une plante de la famille du gingembre. La cuisine indienne l'utilise depuis des millénaires.
Gélules de curcuma ou extrait de curcumine ?
- Gélules de curcuma : racine de curcuma bio moulue avec du poivre noir (Piper nigrum), 600 mg par gélule. Le curcuma tel que vous le connaissez en cuisine. 80 gélules par pot.
- Gélules d'extrait de curcumine : un extrait de racine de curcuma, standardisé à 95 % de curcumine, avec du poivre noir. 155 mg par gélule, 60 gélules par pot.
La curcumine est la substance qui donne au curcuma sa couleur jaune vif. La racine moulue n'en contient qu'un faible pourcentage ; dans l'extrait, la teneur est fixée à 95 %. Et pourquoi du poivre noir ? Dans la cuisine indienne, curcuma et poivre noir vont traditionnellement ensemble, par exemple dans les currys et le golden milk. La pipérine est la substance qui donne au poivre noir son goût piquant.
Quel curcuma vous convient ?
Vous voulez le curcuma tel que la plante, bio et le moins transformé possible ? Choisissez les gélules de curcuma. Vous cherchez plutôt une teneur fixe en curcumine par gélule ? L'extrait est alors le choix logique. Avec les deux, vous prenez 1 gélule par jour : aucune différence côté praticité. Nous n'avons pas de curcuma en poudre pour le moment, uniquement des gélules.
Comment utiliser le curcuma ?
Suivez la dose indiquée sur l'emballage : pour les deux produits, 1 gélule par jour avec de l'eau, de préférence pendant ou juste après un repas. Gardez le pot à un endroit fixe, par exemple à côté de votre café ou sur la table du petit-déjeuner, pour ne pas l'oublier. Si vous utilisez à la fois les gélules de curcuma et l'extrait de curcumine, parlez-en d'abord à votre médecin ou pharmacien. Vous avez une affection du foie ou de la vésicule biliaire, prenez des médicaments ou êtes enceinte ? Lisez l'avertissement sur l'emballage et parlez-en d'abord à votre médecin.
Bio, végétal et testé en laboratoire
Les gélules de curcuma sont bio. Les deux produits sont présentés dans une enveloppe végétale en HPMC, sont vegan, sans agents de charge et sans additifs artificiels ni conservateurs. Ils sont testés de manière indépendante sur la qualité et la pureté. Jetez aussi un œil à nos autres plantes et superaliments, comme l'ashwagandha et le moringa.
Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Respectez la dose journalière indiquée sur l'emballage.
